《红芽芋》编制说明-江西地方标准.docVIP

江西省地方标准 《红芽芋》修订编制说明 一、任务来源及工作简要过程 红芽芋是铅山县一大优势产业,也是促进全县农业增效,农民增收主导产业,在县域农业经济中占有十分重要地位。近些年来,随着脱毒红芽芋的普及、绿色食品标准化生产技术的推广,铅山红芽芋产量及品质均有很大的提高,原《无公害食品 红芽芋》地方标准（标准号 DB36/T463-2005），已不能适应当前红芽芋产业发展的需要, 在面对产业升级和应对市场挑战新的形势下,顺应产业发展需要,及时修订标准,全面提升产品质量安全水平, 事关产业发展,农民增收,铅山对外新形象。为此,我们于 2010年接受了农业部“水生蔬菜产业技术体系研究与示范子项目（200903017-05）”建设任务,2017年成立了《红芽芋》地方标准修订小组,并及时启动相应工作：一是根据项目实施要求,制订详细的修订方案；二是收集相关红芽芋标准资料；三是对红芽芋生产情况进行实地了解及问卷调查,特别是对生产中的农药、肥料等投入品使用情况进行广泛试验与调查,并对照我国相关标准提出了红芽芋产品卫生指标；四是对红芽芋销售大户进行问卷调查,初步确定了《红芽芋》地方标准质量等级体系,并形成标准修订征求意见稿。五是在完成标准征求意见稿的编写工作后,将征求意见稿分别送达铅山县农业农村局、铅山县质量技术监督局、铅山县紫溪乡政府、铅山县湖坊镇政府等单位领导、专家,以及江西省江天农业科技有限