无公害农产品--生姜生产技术操作规程.pdfVIP

无公害农产品 生姜生产技术操作规程 本规程规定了无公害农产品生姜的产地环境要求、生产技术措施、 采收、包装、运贮等，适用于乌鲁木齐市米东区无公害农产品生姜的 生产。 一、产地环境条件 指影响蔬菜生长和质量的空气、灌溉水、土壤等自然条件。生姜对 土壤质地的要求不严格，以土层深厚松软、土质肥沃、排灌方便、保 水保肥力强、 pH 值 5-7 的土壤为宜，无公害生姜生产的环境条件应 符合 GB/T18407.1-2001 的要求。 二、生产技术措施 1、品种选择。选用抗病、优质丰产、抗逆性强、商品性好的品种， 要求姜种姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜不干缩、不腐烂、未 受冻、质地硬、无病虫害。 2、种子处理。播种前，选晴天，将精选好的姜种放在阳光充足的地 上晾晒，晚上收进屋内，晒姜困姜 2-3 天。将精选、晒困后的姜种， 置于 22-25℃条件下催芽。待姜芽生长至 0.5-1cm 时，按姜芽大小分 批播种。 3、整地施肥。生姜全生育期对氮（ N ）、磷（ P2O5）、钾（ K2O ） 的吸收比例为 11:1: