GB/T 12530-1990食用菌取样方法.pdf

中华人民共和国国家标准 GB 12530一90 食 用 菌 取 样 方 法 Edible fungi-Sampling 主题内容与适用范围 本标准规定了食用菌取样方法。 本标准适用于食用菌的取样。 2 术语 2.1批量调拨货样 从一批同品种、同等级、包装一致的货物中，取得能代表该批货物质量的样品。 2.2零担收购货样 从包装箱中，取得能代表该零担收购货物质量的样品。 2.3缩减货样 将批量或零担货样缩减，取得能代表该货物质量的样品。 2.4实验室样品 为送往实验室供检验或测试而制备的样品。 2.5 试样 由实验室样品制得的样品，并从它取得试料。 3取样方法 3. 1要求 3.1.1所取得的货样，必须能代表该货物的全部特征。如由于运输过程中损坏了包装，要将损坏的包装 分开，从完整的包装取样。 3.1.2取样要及时，由合同双方人员在场当面取样。 3门.3如合同双方发生争议，重新取样检验，以平均值为准。 3.2 方法 3.2. 1批量调拨货物货样 货物由搬运人员堆码成方形，从上、中、下三层的不同部位随机取样: 100件 取5件 101300件 取7件 301600件 取9件 6011 000件 取11件 1 000件 取15件 3.2.2零担收购货物货样 将货物从包装倒出，平铺成方形。从不同位置随机取样，取5份，每份1 kg, 国家技术监督局1990一11一06批准 1991一12一01实施 / // GB 12530一 90 3.2.3 缩减货祥 将调拨或收购货物货样均匀平铺成方形，从不同位置随机取样，取5份，每份。. 5^-1 kg, 3.2·4实验室样品 将缩减货样均匀平铺成方形。从不同位置随机取样0. 5-1 kg. 3.2.5试样制备 3.2.5. 1干样 将实验室样品均匀平铺成方形，用对角线定位法或四分法取样100 g。用样品磨碎机粉碎，过20目 分样筛，立即将样品装于样品瓶中。 3.2.5·2鲜样 取祥方法同。用组织捣碎机将样品捣碎，立即装于样品瓶中，尽快取样进行分析测试。 3.3 标记 为防止混乱，必须做好标记。 3.3.1产品名称、等级、唆头(MARK). 3. 3.2取样地点。 3. 3.3取样时间。 3. 3.4发货车船号、起运仓库名。 3. 3.5取样人姓名。 4取样报告 4. 1产品名称、等级、唆头(MARK). 4.2收、发货人姓名。 4.3收、发货地址。 今4收、发货时间。 4.5贮存地点。 4.6贮存时间。 4.了贮存条件。 车8运输方式。 4.9取样时的气候条件。 4. 10货物内部温度。 4. 11取样件数。 4. 12包装大小。 4. 13货物外观均匀性。 4门4货物受潮程度。 4. 15货物已损坏部分。 4. 16货物清洁程度。 4. 17取样目的。