GB/T 8854-1988蔬菜名称　㈠.pdf

中华人民共和国国家标准 UDC 635-1/-8 :001.4 蔬 菜 名 称 GB 8854一 88 (一) Vegetables- Nomenclature- First list 本标准适用于蔬菜生产，流通及有关的科学研究工作，不适用植物分类工作，本标准参照采用ISO 1991/1- 1982《蔬菜命名一第一表》,1991/2- 1985《蔬菜命名一第二表》。 序号 中文名 植物学名 1 蘑菇 Agricus bisporus sing. 2 洋葱 Allium cepa L. 3 蕊头 Allium chinensis G. Don. 4 大葱 Allium fistulosum L. Vat. giganteum Makino. 5 大蒜 Allium sativum L. 6 韭菜 Allium tuberosum Rottl. ex spr. 7 觅菜 Amaranthus mangostanus L. 8 魔芋 ^morphophallus rivieri Durieu 9 芹菜 Apium grareolens L. 10 牛劳 Arctium lappa L. 11 芦笋 Asparagus officinalis L. 12 黑木耳 Auricularia auricula Underw 13 冬瓜 Benicasa hispida Cogn. 14 叶荞菜 Beta vulgaris L. var. cicla L. 15 把荞菜 Beta vulgaris L. var. rapacea W. D. J. Koch