中华人民共和国国家标准
GB 5413.34—2010
食品安全国家标准
乳和乳制品酸度的测定
National food safety standard
Determination of acidity in milk and milk products
2010-03-26 发布 2010-06-01 实施
中华人民共和国卫生部 发布
/
GB 5413.34—2010
前 言
本标准第一法中给出了两种方法。基准法为等效采用国际乳品联合会标准IDF 86:1978 Dried milk-
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