柚子皮中提取精油..ppt

柚子皮中提取香精油;精油是植物组织经水蒸气得到的挥发性成分的总称。具有令人愉快的香味，主要组成为单萜类化合物。工业上经常用水蒸气蒸馏的方法得到的一种精油，其主要成分（90%以上）是柠檬烯。 ;柠檬烯;柠檬烯作用;柠檬烯提取方法;1、了解柚子皮中提取柠檬烯的方法及原理。 2、掌握水蒸气蒸馏原理及应用。 3、了解精油纯化过程。;精油是植物组织经水蒸气得到的挥发性成分的总称。具有令人愉快的香味，主要组成为单萜类化合物。工业上经常用水蒸气蒸馏的方法得到的一种精油，其主要成分（90%以上）是柠檬烯。 挥发油具有挥发性，能溶于有机溶剂，温度高易分解的特点，所以采用水蒸气蒸馏法提取，用有机溶剂分离提纯。 本实验将柚子皮进行水蒸气蒸馏，用二氯甲烷萃取馏出液，然后蒸去二氯甲烷，留下的残液为精油，主要成分为柠檬烯。分离得到的产品可以用气相色谱仪分离产品的纯度。;水蒸气蒸馏装置 试剂：新鲜柚子皮、二氯甲烷、无水硫酸钠。 器材：冷凝管、烧瓶、分液漏斗、恒压滴液漏斗、热套、;水蒸气蒸馏;（一）水蒸气蒸馏 1、讲100克左右柚子皮剪成小碎片后，投入三口烧瓶中，加入300毫升水中。 2、当有水蒸气出现时打开冷凝，水蒸气蒸馏即开始，观察到溜出液中有很薄的油层。当溜出液收集到60毫升左右停止加热。 （二）萃取 蒸馏除二氯甲烷 1、将馏出液加入分液漏斗中，每次用10毫升二氯甲烷萃取3次。合并萃取液，置于烧瓶中，加入适量无水硫酸钠干燥半小时以上。 2、将干燥的滤液融入蒸馏瓶中进行减压蒸馏。出去二氯甲烷。最后少量为柚子精油。;实验结果与讨论;谢谢观看