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- 2019-11-18 发布于天津
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中华人民共和国农业行业标准
NY/T287-1995
绿色食品 高级大豆烹调油
1 主题内容及适用范围
本标准规定了绿色食品高级大豆烹调油的术语,技术要求,检验方法,检验规则及标志、包装、运输、
贮藏。
本标准适用于获得绿色食品标志的高级大豆烹调油。
2 引用标准
GB191包装储运图示标志
GB4285农药安全使用标准
GB/T5009 食品卫生检验方法 理化部分
GB5525^-5538 植物油脂检验方法
GB7718 食品标签通用标准
GB8321农药合理使用准则
GB8955食用植物油厂卫生规范
ZBX14012 高级大豆烹调油
3 术语
3.1绿色食品
经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养食品。
3.2 绿色食品高级大豆烹调油
获得绿色食品标志的高级大豆烹调油。
4 技术要求
4.1原料要求
4.1.1原料大豆应符合绿色食品大豆标准的大豆。
4.1.2 加工高级大豆烹调油的毛油应符合绿色食品大豆油标准的新制毛油;生产加工过程应遵守
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