Q_320707101000ZCSC01-2019连云港地区池塘养殖“万里”新品种文蛤技术规范.pdf

连云港地区池塘养殖 “万里”新品种文蛤技术规范 1 范围 本标准规定了连云港地区池塘养殖“万里”新品种文蛤的生产条件，养殖管 理技术以及收获等方法。 本标准适用于连云港地区池塘养殖 “万里”新品种文蛤。 2 规范性引用文件 GB11607-89 渔业水质标准； GB/T18407.4-2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求； NY5052-2001 无公害食品标准海水养殖水质； NY5071-2002 无公害食品 渔用药物使用准则； NY525-2012 有机肥料标准； NY5070-2002 无公害食品水产品中渔药残留限量； NY5073-2006 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量； GS-01-012-2017 文蛤 “万里2 号” 浙江万里学院； GS-01-008-2014 文蛤 “万里红” 浙江万里学院 ； 中华人民共和国农业部令(2003) 第 31 号 《水产养殖质量安全管理规定》； 中华人民共和国国务院令(2004) 第 404 号 《兽药管理条例》； 2005 46 中华人民共和国农业部令 （ ）第 号 《水产苗种管理办法》。 3 术语和定义 以下术语与定义适用于本规范： water environment 水环境 （ ）：以陆地作为边界围起的水域，内部的空间环境 相对稳定。本文特指养殖池塘的海水环境。 有机肥 （Organic fertilizer）：将动植物的自身残体、废弃之物或者粪便等排 泄物进行粗加工或者深加工，进行清除有害有毒物质，确保剩余物留有丰富的营 养物质，包括氮磷钾等营养元素以及多类有机酸或者多肽物，使用后能给土壤或 者水环境带来营养的含碳物料。本文特指鸡粪、牛粪等来源的经过发酵的有机肥 料。 无机肥 （Inorganic fertilizer）：一种含有多种矿物质的肥料，其化学成分相对 单纯，施于土壤或者水环境中，快速溶于水，容易分解，较高的有效成分能快速 被植物吸收，具有速效性特点。通常被简称为化肥。本文无机肥特指用化学合成 方法生产的一些复合肥料，包括氮、磷、钾的复合成品肥料。 4 环境条件 4.1 位置选择 便捷交通，稳定供电，方便通讯，充足水源，良好水质以及无污染。环境遵 循 GB/T 18407.4-2001 相关对应的农产品安全质量无公害水产品产地环境要求。 4.2水质 养殖用应符合GB 11607 的要求，养殖用海水遵循NY5052-2001 的标准。 若需要地下水应关注汞、镉、铅、铜以及二价铁离子等，确保重金属不超标。 5 养殖设施 5.1养殖塘口 池塘以长方形较适宜，长比宽为2:1或者5:3，坡度以0.2%左右，大小以10～ 30 50 90% 20 30cm 亩为宜；底泥应为含沙量为 ～ 的泥砂质，硬质塘底翻耕 ～ ；池 底四周修整出宽2～3m，深0.5～1m 的环沟，池中间滩面修整出“十”字带沟。 5.2进排水系统 0.2 0.4m 进、排水口分别设置于池塘两侧，进水闸门需高出进水渠最高水位 ～ ， 进水口外面设粗网孔的网板一道，中间设置闸板，池塘内侧设置密孔的锥形网。 排水端可根据池塘大小多设几个排水口，以便排水流畅。排水闸底部应低于池塘 20cm 3m 2cm 最低处 以上，排水闸内侧也应设置半径 ，网眼 左右的围网。 5.3增氧系统 养殖池配备增氧设施，如微孔或者叶轮式增氧机都可，原则上建议水体中保 0.5% 1.0% 证供气量达到或者高于总水体体