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- 2020-04-13 发布于天津
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中华人 民共和 国行业标准
香菇猪脚腿罐头 Q131357一91
Cannedporktrotterswithshit-takes
1主题内容与适用范围
本标准规定了香菇猪脚腿罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存
的基本要求。
本标准适用于以猪肉和猪脚为原料,经加工处理、油炸、装罐、加调味汁、密封、杀菌制成的香菇猪脚
腿罐头
2 弓!用标准
GB9959.1带皮鲜、冻片猪肉
GB1534 花生油
GB1535 大豆油
GB1536 菜籽油
GB1537 精炼棉籽油
GB5461食用盐
GB317.1 白砂糖
GB2717茜油卫生标准
GB8967谷氨酸钠
GB4789.26食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
GB5009.11食品中总砷的测定方法
GB5009.12食品中铅的测定方法
GB5009.13食品中铜的测定方法
GB5009.16食品中锡的测定方法
GB5009.17食品中总汞的测定方法
GB/T
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