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* * * * * * * * * * * * * 立 夏 二十四节气之 目 录 立夏的由来 立夏三候 立夏习俗 立夏养生 立夏诗词 立夏是农历二十四节气中的第7个节 气，夏季的第一个节气，表示盛夏时 节的正式开始，太阳到达黄经45度时 为立夏节气。斗指东南，维为立夏， 万物至此皆长大，故名立夏也。 《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。 ”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。 初候蝼蝈鸣 蝼蛄也，诸言蚓者非 二候蚯蚓出 蚯蚓阴物，感阳气而出 三候王瓜生 王瓜色赤，阳之盛也 迎夏仪式 “立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天 播种的植物已经直立长大了。江浙一带，人 们因大好的春光明媚过去了，未免有惜春的伤感，故备酒食为欢，好像送人远去，名为饯春。立夏日人 们则喝冷饮来消暑。立夏日，江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。 在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说，九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄（即放在微火上煨熟；一种烹调方法，用多种香料加工而成为熄鸡）鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉；十三素包括樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。 苏州有“立夏见三新”之谚，三新为