生物（人教版）必修一：2.4细胞中的糖类和脂质 同步练习（含解析）.docVIP

自我小测 一、选择题 1．细胞中的一种含碳化合物中氢原子数目是氧原子的两倍，这种化合物很可能是（　　） A．脂肪　　　B．糖类　　　C．蛋白质 　　D．核酸 2．大肠杆菌、甘蔗、噬菌体、酵母菌都具有的是（　　） A．纤维素 B．淀粉 C．糖原 D．脱氧核糖 3．下图表示淀粉的一段，数字对应的“—”表示单糖之间的化学键，则淀粉酶（水解淀粉产生麦芽糖）发挥作用的位置可能是（　　） A．1处 B．1、3、5处 C．任何一处 D．2、4、6处 4．（原创）以下哪种物质的鉴定需要进行隔水加热？（　　） A．果糖 B．纤维素 C．抗体 D．脂肪 5．海藻糖是一种非还原性二糖，由两个葡萄糖分子通过半缩醛羟基结合而成，是天然二糖中最稳定的。大量的研究表明，许多生物在胁迫环境（如饥饿、高温、冷冻、干燥、高渗、辐射、有毒物质等）下表现出的抗逆耐受力与体内的海藻糖含量有直接的关系，这是因为在各种恶劣环境下，海藻糖表现出对蛋白质和核酸等生物大分子良好的保护作用。以下对海藻糖有关属性和功能的推测，错误的是（　　） A．海藻糖的分子式是C12H22O11 B．海藻糖水解后形成两分子单糖 C．海藻糖能与斐林试剂发生颜色反应 D．海藻糖对生物体具有非特异性的保护功能 6．某人经常抽搐，医生建议他补充某种化学物质（矿物质），但他补充了该物质后，病情并没有缓解，你认为可能的原因是（　　） A．缺乏维生素A B．缺乏维生素D C．缺乏维生素B D．缺乏胆固醇 7．从某生物中提取到磷脂，该生物不可能是（　　） A．H5N7 B．大肠杆菌 C．洋葱 D．小鼠 8．（原创）可能含有N、P和一定含有N、P的化合物依次是（　　） A．糖类、脂肪 B．脂肪、糖类 C．脂质、核酸 D．核酸、脂质 9．（原创）下列哪种生物大分子的单体组成元素种类最少？（　　） A．糖原 B．脂肪 C．蛋白质 D．核酸 10．科学家发现植物体内一种糖脂可使它们在缺磷的环境下维持生长。植物的生物膜主要由磷脂和糖脂等构成，糖脂是含糖而不含磷酸的脂类，普遍存在于原核和真核细胞的质膜上，其含量约占膜脂总量的5%以下。当植物体内缺乏磷元素时，生物膜中的磷脂就会减少，与此同时，一些糖脂就会增加弥补磷脂的不足，从而维持生物膜，帮助植物正常生长。据材料分析，以下说法错误的是（　　） A．糖是细胞膜的组成成分之一 B．糖脂是细胞膜的组成成分之一 C．P元素是糖脂的组成元素 D．提高植物的抗逆性是某些脂质的功能 11．以下大分子的排列顺序符合下图由a→b→c→d含义的是（　　） A．淀粉、纤维素、DNA、RNA B．蛋白质、多糖、DNA、RNA C．DNA、蛋白质、RNA、多糖 D．DNA、RNA、糖原、淀粉 二、非选择题 12．根据下列材料回答问题。 材料一：熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来。冬眠时体内脂肪进行分解，以维持生命活动。 材料二：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4 cm。 材料三：幼儿晒太阳，可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，起到预防佝偻病的作用。 （1）材料一说明脂肪是__________________，分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有____________的作用。 （2）材料二说明脂肪具有________的作用。 （3）材料三说明维生素D具有______________________________的作用，维生素D和胆固醇都属于______类的脂质。 （4）鉴定脂肪所用的试剂是____________________，发生的颜色反应是__________。 13．以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答下列问题。 （1）物质D的基本元素组成是________________；SARS病毒体内物质H彻底水解后，产生的物质是__________________。 （2）物质C的不同取决于________的不同；现有C若干个，在合成含有三条链的G过程中，共产生200个水分子，则C的数目为________。 （3）小麦种子细胞中，物质E是指________。 （4）相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是________。 参考答案 一、选择题 1. 解析：糖类由C、H、O三种元素组成，其分子通式是Cn（H2O）m，所以糖类分子中氢原子和氧原子之比是2∶1。脂肪中氧元素所占的比例比糖类低得多，而碳和氢所占的比例比糖类高，氢原子与氧原子之比不是2∶1。蛋白质、核酸的氢原子与氧原子之比也不是2∶1，所以该化合物可能是糖类。 答案：B 2. 解析：脱氧核糖是构成DNA的成分之一，四种生物中都含有DNA。 答案：D 3. 解析：淀粉酶水解淀粉为麦芽糖，麦芽糖属于二糖，因此淀