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- 2019-11-21 发布于北京
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2016年内蒙古呼和浩特二中高考生物三模试卷
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题(本大题共6小题,共36.0分)
1.如图表示一个酶促反应,则A、B、C最可能代表的物质依次是( ) A.蛋白酶、蛋白质、多肽??????B.淀粉酶、淀粉、麦芽糖 C.麦芽糖酶、麦芽糖、葡萄糖????D.脂肪酶、脂肪、甘油和脂肪酸【答案】 B 【解析】 解:A、多肽与示意图C不符,C表示的是二肽,A错误; B、麦芽糖表示的是二糖,淀粉是多糖,符合示意图的内容,B正确; C、葡萄糖是单糖,不符合,C错误; D、甘油和脂肪酸结构不同,不符合示意图C的内容,D错误. 故选:B. 酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活),据
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