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专题2 细胞工程一、情景引入 整体感知:1. 认真观察下面的图片,思考然后回答下列问题 这些能变为现实吗?细胞工程 细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法,通过细胞水平或细胞器水平上的操作,按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。要点:操作水平: 细胞水平或细胞器水平1操作对象: 植物细胞或或动物细胞23目的: 按照人的意愿改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品4特点:定向改造生物的遗传性状植物组织培养植物细胞工程植物体细胞杂交按操作对象分动物细胞培养动物细胞融合动物细胞工程动物细胞核移植生产单克隆抗体第一节 植物细胞工程二、深入探究 掌握规律:阅读课本P33-36,了解细胞工程的第一项基本技术植物组织培养技术利用菊花的花瓣中的单个细胞繁殖而成的思考 一个普通的体细胞能发育成一个完整的植物体吗?为什么? 细胞的全能性 具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞都具有发育成完整生物体的潜能的特性。 想一想,生物体内哪些细胞不具有全能性? 哺乳动物的红细胞 想一想,在生物体的生长发育过程中,细胞会表现出全能性吗?为什么? 细胞分化 在特定的时间和空间条件下,细胞中的基因会有选择性地表达出各种蛋白质,从而构成不同生物体的不同组织和器官 细胞分化使细胞有了不同的分工怎样使植物细胞的全能性发挥出来呢?54132植物组织培养6第一步:脱分化:已经分化失去了分裂能力的细胞,重新恢复细胞分裂能力脱分化脱分化的结果:形成愈伤组织愈伤组织: 一种高度液泡化、无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松无规则的组织。思考 在植物体上细胞能自然脱分化吗?脱分化需要什么条件? 脱分化的条件:?离体?一定的营养物质、激素?适宜的温度、pH、无菌等外界条件外植体第二步:再分化:愈伤组织重新分化形成根、芽的过程脱分化再分化的结果:形成胚状体(根、芽) 想一想,再分化需要什么条件? 再分化的条件:?离体?一定的营养物质、激素?适宜的温度、pH、无菌等外界条件再分化时需要光,光能使细胞内形成叶绿体、叶绿素,进行光合作用愈伤组织根、芽植物体小结:植物组织培养的过程外植体脱分化再分化植物组织培养的概念: 植物组织培养就是在无菌和人工控制条件下,将离体的植物器官、组织、细胞,培养在人工配制的培养基上,给予适宜的培养条件,诱导其产生愈伤组织、丛芽,最终形成完整的植株。思考 植物组织培养的原理是什么?所有植物细胞的全能性的发挥的难易程度一样吗?原理:植物细胞的全能性 一般来说,分化程度越高,细胞的全能性越难发挥 分生区细胞和形成层细胞分化程度相对较低,全能性较易发挥 要把一块组织通过培养得到一株完整植株, 应该如何操作呢?请同学们阅读P34实验完成P35讨论题。植物组织培养的一般步骤配制培养基: 矿质元素(大量元素和微量元素)、蔗糖、维生素、 植物激素(如生长素和细胞分裂素)、有机添加剂(如甘氨酸,琼脂等)消毒与灭菌:70%酒精高压蒸汽灭菌锅超净工作台切取接种培养室愈伤组织的形成试管苗移栽第二节 植物体细胞杂交一、情景引入 整体感知:1. 认真观察下面的图片,思考然后回答下列问题 这些能变为现实吗?白菜甘蓝白菜-甘蓝设想植物体细胞杂交 植物体细胞杂交就是将不同种的植物细胞在一定条件下融合成杂种细胞,并把种细胞培育成新的植物体的技术。植物细胞融合植物体细胞杂交植物组织培养第一步:植物细胞融合思考 植物细胞融合的障碍是什么?用什么方法可以消除这种障碍?去除细胞壁,获得原生质体去壁?酶解法果胶酶纤维素酶去壁的常用方法:原理:酶的专一性原理振动法电激法离心法诱导原生质体融合的常用方法:物理方法:化学方法:聚乙二醇(PEG)利用电激法将野生马铃薯与栽培马铃薯进行细胞融合诱导原生质体融合后还要诱导出新的细胞壁,才能形成杂种细胞怎样用杂种细胞培养出杂种植物体呢?第二步:植物组织培养脱分化再分化杂种植物体可能出现两种生物的优良性状白菜-甘蓝细胞工程育种优点:克服了远缘杂交不亲和的障碍植物体细胞杂交过程示意图原生质体植物细胞原生质体融合再生细胞壁愈伤组织杂种植株杂种细胞去壁去分化再分化等量离心、振动、电刺激、聚乙二醇去壁筛选激素激素纤维素酶果胶酶课堂小测1. 细胞具有全能性的原因是( )CA、生物体细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能B. 生物体的每一个细胞都具有全能性C. 生物体的每一个细胞都含有个体发育的全部基因D. 生物体的每一个细胞都是由受精卵发育来的C2. 下列有关细胞工程的叙述不正确的是( )A. 在细胞整体水平上定向改变遗传物质B. 在细胞器水平上定向改变遗传物质C. 在细胞器水平上定向改变细胞核的遗传物质D. 在细胞整体水平上获得细胞产品C3. 植物细胞表现出全能性的必要条件是A. 给予适宜的营养和外界条件B. 导入
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