西门塔尔牛育种进展
中国农科院北京畜牧兽医所
牛遗传育种创新团队
高会江
山西 2018-9-28
主要内容
西门塔尔牛
我国肉牛育种现状
肉用西门塔尔牛选育进展
预期成果
世界西门塔尔牛
• 西门塔尔牛最早形成于瑞士阿尔俾斯山的西门河谷(Valley of
the river Simmen)
• 16世纪西门塔尔牛就已出口
• 1857年瑞士首次举办了牛的展赛
• 19世纪中期西门塔尔牛被引入欧洲中部,经过选育,遗传性能
趋于稳定
• 20世纪40-80年代,西门塔尔牛基因在世界范围内迅速扩散,
在许多国家形成各自的地方西门塔尔牛群,其名称也因处于不
同的国家和地区而不同
• 西门塔尔牛在有些国家的名称虽不体现 “西门塔尔牛”的字样,
如德国的’Fleckvieh’、法国的’Pie Rouge’、Montbeliarde’ 、
意大利的’Pezzata Rosa
世界西门塔尔牛
• 1890年瑞士10家育种合作社联合创立了瑞士西门塔尔牛
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