Q_12WOQB07-2019辛酸企业标准.pdf

G17 Q/12WOQB 丰益油脂科技有限公司企业标准 Q/12WOQB07-2019 辛酸 Caprylic Acid 2019-09-05 发布 2019-09-15 实施 丰 益 油 脂 科 技 有 限 公 司 发布 Q/12WOQB07-2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 的规定起草。 本标准由丰益油脂科技有限公司和附录A 所列企业共同提出。 本标准起草单位：丰益油脂科技有限公司及附录A 所列企业。 本标准主要起草人：胡敏军、刘海英、刘媛媛。 本标准于2019 年9 月首次发布。 I Q/12WOQB07-2019 辛酸 1 范围 本标准规定了辛酸的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等 要求。 本标准适用于以植物油脂经水解后加工精制而成的脂肪酸。供染料、润滑剂、杀虫剂、增塑剂等工 业使用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局 【2005】第75 号《定量包装商品计量监督管理办法》 AOCS Te 1a-64 酸值的测定(Acid Value) AOCS Tl 1a-64 皂化值的测定(Saponification Value) AOCS Tg 1a-64 碘值的测定(Iodine Value) AOCS Tr 1a-64 凝固点的测定(Titer Test) AOCS Td 1b-64 色泽的测定 铂-钴色泽（Platinum-Cobalt Scale） AOCS Ca 2e-84 水分的测定 卡尔费休法(Moisture, Karl Fischer Method) AOCS Ce 1a-13 脂肪酸组成的测定 （Fatty Acids in Edible Oils and Fats by Capillary GLC） 3 技术要求 3.1 外观 外观为固体，凝固点以上保温为液体。 3.2 理化指标 理化指标应符合表1 规定。 表1 辛酸理化指标 项目 理化指标 酸值（以KOH计）/ （mg/g） 350-400 皂化值（以KOH计）/ （mg/g） 351-402 碘值/ （gI /100g） ≤ 5 2 凝固点/℃ 15-20