Q_Y YM 0001-2019宠物罐头企业标准.pdf

Q/YYM 烟 台麦纳宠物食 品有 限公司企业标准 Q/YYM 0001-2019 宠物罐头 2019-09-13 发布 2019-09-13 实施 烟台麦纳宠物食品有限公司 发布 1 Q/YYM 0001——2019 前 言 本标准的附录为规范性附录。 本标准由烟台麦纳宠物食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：刘立贵。 1 宠物罐头 1 范围 本标准规定了宠物罐头的分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉及其副产品等为主要原料，并添加各种辅料 和食品添加剂、饲料添加剂等经过高温杀菌加工而成的宠物罐头。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB/T4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB/T6432 饲料粗蛋白质测定方法 GB/T6433 饲料粗脂肪的测定 GB/T6434 饲料粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T6435 饲料水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T6436 饲料中钙的测定 GB/T6437 饲料中总磷的测定 分光光度计法 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T6439 饲料中水溶性氯化物的测定 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13081 饲料中汞的测定 GB/T18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 13082 饲料中镉的测定方法 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 农业部第1224号公告 《饲料添加剂安全使用规范》 农业部第1773号公告 《饲料原料目录》 农业部第2045号公告 《饲料添加剂品种目录 （2013）》 农业部第21号公告 《饲料添加剂目录增录》 2 Q/YYM 0001——2019 农业部第20号公告 《宠物饲料标签规定》 农业部第20号公告 《宠物饲料卫生规定》 3 分类 3.1 宠物罐头零食 A）午餐肉类 B) 胶冻类 C)带汤汁类 3.2 全价宠物罐头 4 要求 4.1原料要求 原辅材料应符合国家相应标准和规定的要求。 4.2 感官指标 应符合表1的规定。 表1 项 目 指 标 色 泽 具有该产品应有的色泽。 气 味 具有产品固有的香味。 状 态