高中生饮食与健康的研究.pptxVIP

黄冈市黄州区第一中学 尹全意;说课内容; 我们在高中校园经常看到部分学生吃来一桶方便面、干拌面，还看到部分学生因平时暴饮暴食而导致肥胖，部分女生为了保持苗条身材而节食，我们还发现大部分高中生在节假日为了睡懒觉而不吃早餐…….总之，现在的高中生在饮食上已经出现了挑食、暴食、偏食、节食等众多不良的现象。因为高中生平时对饮食没有引起重视，结果造成营养不良，身体素质下降，学习效率降低。正是在这个背景之下，我们确定了这个课题。通过这个课题研究，让学生了解饮食与健康的知识，明白如何合理安排自己的一日三餐及平衡膳食，为学校食堂和家长提供宝贵意见。 ;说课内容; ;说课内容;（一）准备阶段（两课时） 1.确立研究课题 首先播放《你的饮食健康吗？》的视频设情境,激发学生学习的热情,然后向学生们公布2010年全国中学生健康状况调查的一系列数据,学生们再想一想自己在学校的饮食习惯,他们相互讨论,认为高中生饮食与健康必须引起高度重视,最后确定了 高中生饮食与健康的研究这个课题. ; 2010年全国学生体质健康调查数据显示：中学生血压偏高比例平均超过50%，高中生超过60%（其中高三学生超过66%），学生肥胖率比5年前增长了50%…… ;2.确定子课题，成立课题小组;;3.组内成