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- 2019-12-07 发布于安徽
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板 栗 的 营 销 方 案
市 场 分 析
一、 营销环境分析
1、板栗市场规模
板栗市场规模在不断增大,消费者近年来对板栗数量的需求有所
增加,板栗市场容量在不断的扩大,整个行业市场前景好。
2、市场构成
板栗除了砂炒、水煮之外,还可做成席上隹肴,如栗子鸡、栗子
肉等。
3、市场热点
随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们的消费需求也发生
了明显的变化。吃板栗不再仅仅是为了吃而吃, 而希望板栗能提供强身健
体、养胃健脾、壮腰补肾、活血止血之功能。具有特定功能的板栗将会
成为又一个重要的细分市场。
二、消费者分析
1 、消费者的总体消费态势
根据市场调查分析,消费者对营养保健的需求加大,而板栗作为
很好的营养品,需求也在不断的加大。
2 、消费者行为分析
板栗生吃熟食两皆宜,营养价值又高,再加上阳山板栗是清远特
产之一,对购买者具有一定的吸引力。
三、产品分析
1 、现有产品分析
(1)、优势
板栗全身是宝,本身含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种
维生素和无机盐,对抗老防衰、延年益寿大有好处。
(2)、劣势
栗子生吃难消化,熟食又易滞气。
2 、产品生命周期分析
板栗销售还处于培育期,但前景广
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