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温州民俗 数学院 信息与计算科学一班 林莉智 20091020111 各种传统节日 春节 元宵 拦街福 中秋节 重阳节 地藏王菩萨生日 春节 开门炮：年三十晚上，温州人家关门时做 的最后一件事就是在门外放炮仗，称之为关门炮，示意旧岁平安。大年初一清晨，温州人家开门后做的第一件事就是在门外放炮仗，称之为开门炮，以图新年吉利。开门炮关门炮一般放三个双声爆仗（俗称二踢腿），不过一般备四个炮仗，俗称“带四放三“，留一个作预备。 食年糕：正月初一的早餐，也就是新年的第一餐一般是大年三十准备好的，菜碟一定要用高盏碗，取其高字，谓“一年高一年“，也有食年糕的，“糕”与“高”谐音，谓“一年高一年”。 送元宝：农村有“送元宝”者，在春节期间，两人搭档，手持铜钱串和万年青树枝，挨门念《送元宝》谣。一人念祝福辞，一人应“好”。如“元宝进道坛——好！”“金银满上间——好！”温州有谚“正月初一送元宝，讲的都是好”，即指此俗。 除夕 腊月初开始，民家就已为过年作准备；下旬至除夕，更有各种民俗活动。 捣年糕：自十二月半起，民间开始捣制米糕、含糖的称“糖糕”。不含精称“水晶糕”昔时良灿米制成、糖糕制成各种形状有印有状元图像，也有制成元宝状、大型塘糕元宝，重数斤，上插银花摆设于中堂。有些人家制糕、桶糕、炊糕诸种米制食品。 购年货：每至腊月，家家户户忙于添响各种食品、衣服、用具。至年边更大量购置鱼肉鸡及糖果、贫苦人家不惜典当衣物置食品过年。解放后，每至年边，商业部门举办商品展销，让利于居民。 送灶神：腊月廿三四晚上，各家送灶神上天、是夜也称“小年夜”、送灶神时，在灶头放水果、糕点与麦芽糖，请灶神“上天言好事，落地保平安”、麦芽糖是必备供品，说灶神嘴被粘住，不会说人家坏话。祭后糖果分给儿童、此俗已废。 分乡?守岁?压岁： 农历岁末，俗称“三十日”、外出者即千里迢迢亦回乡与家人团聚。 晚祀祖，摆分岁酒，即年夜饭、菜肴主富，有芋头、鱼（都含“有余”意）、年糕；十冷盆盛于红高脚碗内，表示“十全”、是夜居民住舍各处遍点红烛、油灯称作“岁灯”、家长给幼辈分压钱（也叫压祟钱），置于枕下。纳福避邪、晚间全家大小围坐灯前，谈笑嘻戏以“守岁”。至午放“关门炮”。 除夕 元宵 元宵也称上元节、灯节。从正月初五起至十八日止，城乡开展舞龙灯活动。十四至十六是“正灯”日子为舞龙灯活动高潮、常见龙灯有布龙、纱龙、凳板龙和首饰龙。龙灯队穿街走巷，至大户人家庭院舞龙、“参龙”。 “参龙”时，灯师在鼓乐声中唱龙灯歌，为该产主人祈福。龙灯歌有一定套式，灯师针对户主姓名，身份，即兴添加歌词、各地还有调马灯、舞鱼灯、摹狮子，踏高跷、扮柳翠等项文娱活动。 洞头渔民是日还放“孔明灯”、灯系油光纸做，中纳浸油火*头纸，点燃后，气体膨胀，红灯冉冉升起，飘向海空，场景十分壮观。 参龙 拦街福 拦街福，是温州特有的地方性传统民俗文化节日，是一种集民间信仰、商业交流、文化娱乐为一体的独特的民俗活动，是一个城乡交流，繁荣社会的民间大杂烩。据清乾隆《永嘉县志》载：“二月朔，通衢设醮禳灾，名拦街福，以后循次取吉为之，至三月望日止。”可见，在清中叶拦街福在温州地区就已经十分流行，传承至今已有一百多年的历史。历经岁月沧桑和历史变迁，尘封了半个多世纪的拦街福习俗今天又重新走进了温州人的日常生活。 旧时温州城内，从农历二月初一至三月十六日，从东门的康乐坊开始到府前街为止，各街各巷通衢设醮禳灾，拦街春祈求福，俗称“拦街福”，又名“平安福”。每年的农历二月初一，从市区的康乐坊开始，延续四十多天的拦街福活动拉开帷幕。拦街福活动之所以要从康乐坊开始，乃是取康乐坊“康泰欢乐”之意。在举行拦街福时，各个街头要设红楼，扎花门，张布幔，悬红灯；街尾要搭高台，上供福礼，陈糕点。从街头到巷尾，有众多各具特色的娱乐和祭祀活动。家家户户都会摆出祭桌，放上鸡、鸭、鱼、鹅及其它山珍海味等福礼，名曰“台祭”；摆各种盆景，插各色花卉，以芍药、牡丹为最多，往往在花上写“国色天香”四个大字，供游人赏玩，称作“花祭”；街道两边有戏曲、弹词、木偶，滚龙、踏高跷、猜灯谜等各种文娱活动；商家会在拦街福到来之前备足各色货物，并用各种装饰和彩头来吸引顾客，如有的商店在临街楼中，安设木箱，用铜管引水上行，于彩灯下设有龙头，让龙头口中喷水，俗称“喷玉虬”；流动摊贩遍布街头巷尾，吆喝声此起彼伏，各种风味小吃如汤圆、馄饨、烧饼、油卵、灯盏糕、猪油糕、鱼丸面、猪脏粉等等应有尽有；晚间更是六街灯火、半夜不绝、游人如织、笙箫绕耳。“夜张列炬送神，小儿击锣鼓，制各色花灯，备极工致，粲若繁星，达旦乃止。”（《瑞安县志》）百鸟灯、鱼灯、人物灯、花篮灯，五光十色，炫人眼目，这是一年之中温州最为热闹的时节。 新拦街