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- 2019-12-02 发布于湖北
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高一化学
第三章 有机化合物
绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。像CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物,由于它们的组成和性质跟无机化合物相似,因而一向把它们作为无机化合物。
一、烃
1、烃的定义:仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。
2、烃的分类:
饱和烃→烷烃(如:甲烷)
脂肪烃(链状)
烃 不饱和烃→烯烃(如:乙烯)
芳香烃(含有苯环)(如:苯)
3、甲烷、乙烯和苯的比较:
有机物
烷烃
烯烃
苯及其同系物
通式
CnH2n+2
CnH2n
CnH2n-6 (n≥6)
代表物
甲烷(CH4)
乙烯(C2H4)
苯(C6H6)
结构简式
CH4
CH2=CH2
或
(官能团)
结构特点
C-C单键,
链状,饱和烃
C=C双键,
链状,不饱和烃
一种介于单键和双键之间的独特的键,环状
空间结构
正四面体
六原子共平面
平面正六边形
物理性质
甲烷为无色无味的气体,比空气轻难溶于水,
乙烯为无色稍有气味的气体,比空气略轻,难溶于水
苯为无色有特殊气味的液体,比水轻,难溶于水
用途
优良燃料,化工原料
石化工业原料,植物生长调节剂,催熟剂
溶剂,化工原料
有机物
主 要 化 学 性 质
烷烃:
甲烷
①氧化反应(燃烧)
CH4+2O2→CO2+2H2O(淡蓝色火焰,无黑烟)
②取代反应 (注意光是反应发生的主要原因,产物有5种)
CH4+Cl2→CH3Cl(g)+HCl CH3Cl +Cl2→CH2Cl2(l)+HCl
CH2Cl2+Cl2→CHCl3(l)+HCl CHCl3+Cl2→CCl4(l)+HCl
在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应,
甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
烯烃:
乙烯
①氧化反应 :
(ⅰ)燃烧
C2H4+3O2→2CO2+2H2O(火焰明亮,有黑烟)
(ⅱ)被酸性KMnO4溶液氧化,能使酸性KMnO4溶液褪色。
②加成反应:
CH2=CH2+Br2-→CH2Br-CH2Br(能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色)
在一定条件下,乙烯还可以与H2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反应
CH2=CH2+H2→CH3CH3
CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl(氯乙烷)
CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH(工业制乙醇)
③加聚反应 nCH2=CH2→-CH2-CH2-n(聚乙烯)
乙烯能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
常利用该反应鉴别烷烃和烯烃,如鉴别甲烷和乙烯,
但是除去烷烃中的烯烃,只能用溴水或溴的四氯化碳溶液。
苯
①氧化反应(燃烧):
2C6H6+15O2―→12CO2+6H2O(火焰明亮,有浓烟)
②取代反应:
苯环上的氢原子被溴原子、硝基取代。
+Br2 → ―Br +HBr
+HNO3→ ―NO2 +H2O
③加成反应:
+3H2 → (环已烷)
苯不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色,而是发生萃取。
【典型例题】
例1:下列各反应中属于加成反应的是( )
A、CH
A、CH2== CH2 + H—OH CH3—CH2—OH
催化剂
加压、加热
D、CH3—
D、CH3—CH 3+ 2Cl2 CH2Cl—CH2Cl+2HCl
催化剂
O
C、CH3—C—H + H2 CH3—CH2—OH
催化剂
B、H2 + Cl2 2HCl
光照
例2.甲烷是最简单的烷烃,乙烯是最简单的烯烃,下列物质中,不能用来鉴别二者的是
( )
A.水 B.溴水 C.溴的四氯化碳溶液 D.酸性高锰酸钾溶液
例3.工业上生产乙烯最主要的途径是 ( )
乙炔加氢 B.乙醇脱水 C.石油裂解 D.煤炭干馏
例4.下列说法中能说明苯不是单双键交替结构的是( )
A、苯的一溴代物无同分异构体
B、苯的邻二溴代物无同分异构体
C、苯的对二溴代物无同分异构体
D、苯不能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色
例5、苯的结构式可用来表示,
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