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- 2019-11-27 发布于广东
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命题热点2 有机化合物的综合考查 【例2】实验测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的含量如图所示,有关论述错误的是( ) A.形成同等质量的种子,甲需要矿质元素的数量最少 B.种子中有机物最终都来自光合作用 C.萌发时,三种种子中酶的种类、含量不同 D.同样质量的三种种子在动物体内水解后丙形成的含氮物质最多 答案 D 解析 由坐标直方图可知:甲、乙、丙三种植物干种子中三大类有机物的含量是不同的,甲主要是淀粉,乙含蛋白质丰富,丙含脂肪最多;淀粉、脂肪由C、H、O三种化学元素组成,不含矿质元素,蛋白质主要由C、H、O、N四种化学元素组成,甲种子含有蛋白质最少,所以形成种子时所需要的矿质元素数量最少。植物种子中贮藏的有机物最终都来源于植物的光合作用。植物种子中含有的有机物种类、含量不同,决定了萌发时种子内产生的酶的种类、数量的不同,因为酶具有专一性。含氮有机物在动物体内水解后,形成尿素、尿酸、NH3等含氮物质,三种种子中乙种子蛋白质含量最高,因此其水解后形成的含氮物质最多。 [方法点击] 坐标曲线先关注横、纵坐标的含义,再注意坐标系内图示含义,结合相关知识点内容进行解答。 【例3】(2010·广东高考,29)假设你去某饲料研究所进行课外实践活动,需要完成以下任务: (1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有:①碘液;②苏丹Ⅲ溶液;③双缩脲试剂;④斐林试剂。你选
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