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影响养猪生产成本的主要因素及其控制对策 \o 动物福利与饲养 动物福利与饲养 2010-04-28 07:40:06 阅读31 评论0 ??字号：大中小?订阅 ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2009-10-18 19:26 ??????? 养猪生产成本是指养猪生产过程中所发生的各项费用的总和，是反应猪场生产经营活动的一个重要的综合性经济指标。猪场经营管理中各方面工作业绩，都可以直接或间接地在成本上反映出来。如猪场种猪的好坏、产仔的多少、成活率的高低、劳动生产率的高低、饲料消耗的节约与浪费、固定资产的利用情况、资金运用是否合理、以及供产销各环节的工作衔接是否协调等等。都可以通过成本直接或间接地反映出来。因此成本水平的高低，很大程度上反映了一个猪场经营管理的工作质量。 不断分析养猪生产成本，有助于我们去考核猪场生产经营活动的经济效益，有利于制定措施，促进其经济管理工作的不断改善，努力降低生产成本，提高生产效益。 一、养猪生产的主要成本?根据养猪生产成本在生产过程中的用途，有的直接用于产品生产，有的则用于管理与组织生产，从畜牧的角度、按经济用途可划分为： 1、饲料成本。饲养过程中用于喂猪的各种精、粗饲料。一般饲料成本占总成本的70%。这是分析生产性与非生产性开支是否合理、有没有饲料让费的一项重要标志。一般养1头商品猪（体重100kg）所用的饲料成本费约560元左右（2.0元×280kg，除去应摊种猪成本后料肉比一般为2.8∶1 ）。 2、仔猪成本。生1头活仔猪的成本，实际上是对种猪成本的分摊。1头活仔猪的成本费约105元（有的达到200元）。 3、医药费。出栏1头商品猪（体重100kg）所用的医药费成本费约20～30元左右。 4、饲养人员、后勤、管理人员工资。出栏1头商品猪（体重100kg）饲养人员所用的工资约20～30元/头。 5、水电费（包括降温保暖费）。出栏1头商品猪（体重100kg）所用的水电费，约10～20元/头。 7、低值易耗品费用。出栏1头商品猪（体重100kg）所用的低值易耗品费用约5元/头。 9、折旧维修费：出栏1头商品猪（体重100kg）所用的折旧维修费，约20元/头。 10、其它费用（管理、业务、办公、利息等）：出栏1头商品猪（体重100kg）所用的其它费用，约40元/头。 合计：出栏1头商品猪（体重100kg）成本费800元左右。 二、影响养猪生产成本的因素 1.影响养猪饲料成本的因素?从出生到出栏1头体重l00kg商品猪耗料成本费约560元(料肉比2.8:l，饲料价单价2000元／T，2.0元×280kg)，包括不可避免的浪费。 (1)影响因素分析?? 饲料成本占养猪总成本的比例最大，也是最有挖掘潜力的阶段。料肉比是影响此阶段的成本高低最显著的因素。影响料肉比的因素有生长速度，营养水平，健康状况，饲养环境，遗传潜力，适宜的出栏体重等，诸因素在不同猪场中的影响程度各有差异，但都存在有较大的潜力可挖。过高过低的成本投入均不利于经济效益的提高，适合本猪群的适宜投入才能提高经济效益。 (2)料肉比对养猪的影响?? 料肉比下降0.1，出栏1头商品猪（体重lOO kg）可节约10 kg饲料，成本费约15元（1.5元×10kg）。 (3)生长速度对养猪的影响?? 生长速度每天多增重50g出栏1头商品猪（体重100 kg）可增加收入56元（50g×140天×8元）。 2.仔猪成本 (1)母猪折旧?? 400元÷(7胎×10.0头×84％)=6.8元 (2)种猪耗料?? 出生一头活仔猪耗料55kg（1100 kg/20头），饲料单价1500元／T，活仔猪出栏率84％，出栏一头商品猪种猪耗料成本为：55kg×1.5元÷84％=98.2元;合计：6.8元+98.2元=105元 (3)影响因素分析?? 每头母猪年断奶仔猪的数量及出栏率是影响该阶段的主要因素，种猪饲料的价格因素影响微小，提高种猪生产繁殖性能，延长繁殖年限，提高仔猪成活率是降低该阶段成本的主要途径。 3.医疗保健费影响因素分析?提高猪群的健康水平能够显著降低饲养成本。种猪群和仔猪至35kg前是整群保健的核心阶段。影响健康水平的因素有：猪的群体素质，生物安全保健，环境设备和饲养管理、保健方案的制订执行等。 保健方案的制订是根据本场特殊疾病结构而制订的，都必需严格认真执行。不同系统的疾病保健重点也不尽相同，疫苗接种，动物保健和治疗只是保健措施的一个方面，科学的消毒和生物安全管理在保健系统中起着重要作用。 一般医疗保健费用投入参考比例:疫苗费26％,消毒费6％,保健费40％,治疗费24％,其它费用4％。 4.工资影响因素分析?影响工资水平的因素有地区经济收入水平、劳动量、