《DB13T294-1996 鲜牛乳中原乳含量的试验方法 四参数判断法》.pdfVIP

《DB13T294-1996 鲜牛乳中原乳含量的试验方法 四参数判断法》.pdf

  1. 1、本文档被系统程序自动判定探测到侵权嫌疑,本站暂时做下架处理。
  2. 2、如果您确认为侵权,可联系本站左侧在线QQ客服请求删除。我们会保证在24小时内做出处理,应急电话:400-050-0827。
  3. 3、此文档由网友上传,因疑似侵权的原因,本站不提供该文档下载,只提供部分内容试读。如果您是出版社/作者,看到后可认领文档,您也可以联系本站进行批量认领。
查看更多
DB 河北省地方标准 鲜牛乳中原乳含量的试验方法 四参数判断法 DB13/T294一1996 1996一12一20发布 1496一12一20实施 河北省技术监督局 发布 g l J 一 言 本标准的附录A是提示的附录。 本标准由衡水市技术监督局提出。 本标准起草单位:衡水市挑城区卫生防疫站、衡水市 卫生防疫站。 本标准主要起草人:郭宝泉 张永顺 A俊智 李志红 韩广昊 河I匕省地方标准 鲜牛乳中原乳含盆的试验方法 四参数判断法 DB13/T294一1996 1范围 本.标准规定了用四参数判断法测定鲜牛乳中原乳含量的方法。 本标准适用于鲜牛乳及原乳质量分数不低于10%的含乳饮料。 2引用标准 下列标准包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准 的条文。在标准出版时,所示版本.均为有效。所有标准都会被修 订,使用本标准的各方应探讨、使用下列标准最新版木的可能性。 GD5009. 7-85食品中还原糖的测定方法 GB5009. 46-85乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB6682一”分析实验室用水规格和试验方法 GB12393一,。食物中磷的测定方法 3定义 本标准采用下列定义。 四参数:指乳糖、脂肪、钾和磷四项参数。 4方法提要 乳精、脂肪、钾和磷均为鲜牛乳中的固有成份,实验结采表 明四项参数与鲜牛乳具有良好的定量关系。 鲜牛乳中原乳质量(%)二乳精质量分数XKl+脂肪质量分数 x肠+钾质量分数xx3+磷质量分数x弘 河北省技术监任周 1996一12一20批准 1096一12一20实施 DB131T294一1,,6 5乳植的浏定 按GB5009. 7一85中直接滴定法进行。 6脂肪的测定 按GB5009. 46一85中 哥特里— 罗紫法进行。 7钾的测定 7. 1原理 样品经处理后导入原子吸收分光光度计中,在空气一一一乙块 火烙中原子化,基态原子吸收76 6. 5nm共振线,其吸收量与样品 中钾含量成正比,一与标准比较定量。 7.2 试剂 本试验方法中,所用试剂除特殊规定外均为分析纯;所用水 应符合GB6682一92中三级水规格。 7.2,1硝酸 7. 2. 2硝酸院级纯}溶液:体积分数为100 7.2. 3氯化钠溶液:质量分数为1% 7. 2. 4钾标准贮备液:精确称取经1500,洪烤2b的氯化钾(优级 纯)0. 95348,以水溶解移入.500ml容量瓶中,加1+1盐酸2m1,用 水稀释至刻度,此溶液每毫升含1. Omg钾。 7. 2. 5钾标准应用液:临用前吸取1. OOml钾标准贮备液(7. 2.4), 用水稀释至100ml,此溶液每毫升含10 IL g钾。 ,.3仪器与设备 7. 3. 1原子吸收分光光度计 7. 3.2钾空心阴极灯 7. 4分析步骤 DB13/T294一1,,6 7. 4. 1样品溶液的制备 称取1. oog潇确至0.

文档评论(0)

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档