广东省广州市南沙区九年级化学下册11.1生活中常见的盐名师课件2新版新人教版.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 第十一单元　盐和化肥 课题1生活中常见的盐 2、过滤装置中有哪些仪器？ 漏斗 铁架台 （带铁圈） 烧杯 玻璃棒 过滤 1、分离溶液中的不溶性物质可用_______方法。 【复习】 一贴、二低、三靠 一贴:滤纸紧贴漏斗内壁. 二低:滤纸边缘低于漏斗边缘; 液面低于滤纸边缘. （防止滤纸和漏斗间有气泡，影响过滤速度） （防止液体直接流入烧杯。） 三靠: 烧杯口紧靠玻璃棒; 玻璃棒轻靠三层滤纸的一边; 漏斗下端靠烧杯内壁. 玻璃棒的作用：引流 （防止玻璃棒刮破滤纸） （防止液体溅出） 粗盐提纯：（P69） 讨论1、粗盐的主要成分是______，含有较多_____________和_____________，属于_______物。 不溶性杂质 2、怎样初步提纯粗盐？要经过哪些步骤？需要用到哪些仪器？ 溶解、过滤、蒸发、计算产率 氯化钠 可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等） 混合 粗盐的初步提纯： P69 ①溶解： 搅拌，加速粗盐溶解 粗盐 用托盘天平称量5g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯中，直到粗盐不再溶解为止；称量剩下的粗盐的质量，计算10mL水中约溶解了多少g粗盐。 仪器： 托盘天平、药匙、10mL量筒、玻璃棒、烧杯 ②过滤： 黄色固体 澄清透明 引流，防止滤液溅出 仪器： 玻璃棒、烧杯、漏斗、铁架台（带铁圈） 分离溶液中的不溶性杂质 ③蒸发： 蒸发皿 （不能超过2/3） 玻璃棒搅拌 （防止局部过热而液滴飞溅） 较多固体时，停止加热 （加热过度，固体会飞溅） 仪器： 蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈） 分离溶液中的溶质和溶剂 ④计算产率： 产率% == M精盐 M溶解的粗盐 ×100% 产率过低的原因： 1、溶解搅拌时，液滴溅出，产率降低； 2、溶解时，加入过多粗盐，未完全溶解.产率降低； 3、过滤时，未洗涤玻璃棒或烧杯而使 NaCl损失； 4、蒸发时没有及时搅拌或停止加热太迟造成液滴飞溅； 产率过高的原因： 水分未完全蒸干。 讨论：所得精盐属于纯净物还是混合物？为什么？ 混合物 因为精盐中还含有氯化钙、氯化镁等可溶性杂质。 【归纳】分离可溶性物质与不溶性物质的步骤： 溶解、 过滤、 蒸发 物质名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 俗称 主要用途 组成上的共同点 结论 日常生活所说的盐是指： 化学中所说的盐是指： NaCl 食盐 配制生理盐水，选种，制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸，腌制食品，消除公路积雪。 Na2CO3 纯碱、苏打 NaHCO3 用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产 小苏打 是焙制糕点的发酵粉的主要成分之一，治疗胃酸过多 CaCO3 大理石、石灰石 建筑材料（天安门前的华表）、作补钙剂 都由金属离子和酸根离子组成 食盐 由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成化合物 3、我国制碱工业先驱（侯德榜） 【练习】1、写出下列俗称的名称和化学式： 俗称 名称 化学式 俗称 名称 化学式 食盐 小苏打 纯碱 石灰石 氯化钠 NaCl 碳酸氢钠 NaHCO3 碳酸钠 Na2CO3 碳酸钙 CaCO3 2、用对应的物质化学式填空： 消除公路积雪_______ 补钙剂________ 治疗胃酸过多_______ 发酵粉的主要成分______ 用于玻璃、造纸洗涤剂的生产_________ NaCl CaCO3 NaHCO3 NaHCO3 Na2CO3 【练习】下列物质中属于酸的是________，属于碱的是_________，属于盐的是__________。 ①硝酸 ②食盐 ③醋酸 ④碳酸钠 ⑤Al（OH）3⑥Cu（OH） 2⑦H2CO3 ⑧KMnO4 ⑨氨水 ①③⑦ ⑤⑥⑨ ②④⑧ 问题：为什么碳酸钠称为纯碱？ 补充实验：往碳酸钠溶液中滴加无色酚酞溶液，观察现象。 现象：无色酚酞溶液变红色 结论：能使无色酚酞溶液变红色，碳酸钠溶液呈碱性。 练习：下列物质不能使无色酚酞溶液变红色的是（ ） A、生石灰 B、纯碱 C、火碱 D、稀盐酸 D 【回忆】把一枚光亮的铁钉放入硫酸铜溶液中，过一会儿，可观察到___________________________________________，反应的化学方程式为____________________________________。 铁钉表面有红色固体生成，溶液逐渐由蓝色变为浅绿色 Fe + CuSO4 === FeSO4 + Cu 【练习四】判断下列反应能否进行，能的写出的化学方程式：不能的说明原因。 ⑴铜丝与硝酸银溶液反应 ⑵铜丝与硫酸铝溶液反应