《DB3302T 020-2008 无公害日本对虾 苗种》.pdf

ICS 67.120.30 B 51 DB3302 宁 波 市 地 方 标 准 DB3302/T 020—2008 代替DB3302/T 020-2001 无公害日本对虾 苗种 2008-12-30 发布 2009-01-01 实施 宁波质量技术监督局 发布 食品伙伴网 食品伙伴网 DB3302/T 020—2008 前 言 本标准对DB3302/T 020-2001 《日本对虾养殖苗种》复审后进行部分修订。本标准与DB3302/T 020-2001相比主要变化如下： ——引用标准部分增加一些引用标准，并按规范性格式书写； ——所用的单位采用可与国际单位制并用的我国法定计量单位； ——在规格中将体长改成全长； ——对于病毒的检出要求全部改成不得检出； ——增加了农药、兽药的有关规定。 本标准由宁波市海洋与渔业局提出并归口。 本标准起草单位：宁波市海洋与渔业研究院。 本标准主要起草人: 尤尔茂、朱励华。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB3302/T 020-2001。 I 食品伙伴网 食品伙伴网 DB3302/T 020—2008 无公害日本对虾 苗种 1 范围 本标准规定了无公害日本对虾，别名日本囊对虾苗种的术语与定义、感官要求、商品规格、质量要 求、试验方法和检验规则。 本标准适用于无公害日本对虾苗种的质量评定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 SN/T 1151.1-2002 对虾Taura综合症病毒（TSV）逆转录酶链式反应(RT-PCR)诊断方法 SN/T 1151.2-2002 对虾白斑病毒（WSV）聚合酶链式反应（PCR）检测方法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 全长（L） 虾体自然伸展时从额角顶端至尾节末端的距离。 3.2 苗种 全长大于0.8cm的仔虾。 3.3 规格合格率 符合规格要求的个体数占苗种总数的百分比。 3.4 挂脏率 体表挂有附着性纤毛虫以外的其他附着物的苗种个体数占苗种总数的百分比。 3.5 弱苗率 第一触角呈“V”形而不能并拢的、弹跳乏力及逆水性差的弱苗数占苗种总数的百分比。 3.6 死亡率 因病或损伤等原因而死亡的个体数占苗种总数的百分比。 4 苗种商品规格 苗种商品规格分类应符合表1的要求。