食物的钾和磷含量.pdf

以每100g可食用部分计算 食物 磷 钾 食物 磷 钾 标准粉 31 167 白萝卜 16 167 富强粉 27 114 青萝卜 31 248 富强粉挂面 21 112 卞萝卜 27 16 龙须面 86 77 樱桃萝卜 23 202 龙须面（鸡蛋） 140 529 胡萝卜 38 119 富强粉切面 92 102 芹菜 13 128 富强粉面条煮 24 15 紫菜头 32 26 花卷（加牛奶） 71 211 扁豆 49 163 富强粉 馒头 43 146 豇豆 55 171 肉馅面筋 224 167 四季豆 47 196 精米 69 86 四棱豆 29 160 米饭（蒸） 15 21 荷兰豆 59 18 玉米面 196 249 黄豆芽 60 175 玉米糁 143 177 绿豆芽 19 32 黑大麦 290 241 黑豆苗 55 119 黄小米 158 335 豌豆苗 60 145 荞麦面 243 304 白皮茄子 30 238 莜麦面 259 255 紫皮茄子 21 147 土豆 46 347 西红柿 24 179 马铃薯粉 170 980 小西红柿 26 262 红薯 26 88 小红尖辣椒 115 18 小麦淀粉 33 8 干的小红尖辣椒 300 991 大米淀粉 20 2 青的尖辣椒 20 154 马铃薯淀粉 40 32 柿子椒 -