幼儿园食堂消毒方法一览表.pdf

金太阳幼儿园食堂消毒方法一览表 项目 频率 使用物品 方法及流程 1、用扫帚扫地 2、用拖把以清洁剂、消毒剂拖地 每天完工或有需要 扫帚、拖把、刷子、清洁剂及 地面 3、用刷子刷去余下污物 时 消毒剂 4、用水彻底冲净 5、用干拖把拖干地面 1、清除食物残渣及污物 2、用湿布抹净或用水冲刷 工作台及 3、用清洁剂清洗 每次使用后 抹布、清洁剂及消毒剂 洗涤池 4、用湿布抹净或用水冲净 5、用消毒剂消毒 6、风干 1、清除食物残渣及污物 2、用水冲刷 3、用清洁剂清洗 工具及加工设备 每次使用后 抹布、刷子、清洁剂及消毒剂 4、用水冲净 5、用消毒剂消毒 6、风干 1、清除食物残渣及污物 2、用湿布抹净或用水冲刷 废弃物暂存 每天完工或有需要 3、用清洁剂清洗 刷子、清洁剂及消毒剂 容器 时 4、用湿布抹净或用水冲净 5、用消毒剂消毒 6、风干 1、用湿布抹净或用水冲刷 水池、龙头 每餐、每天完工时 抹布、刷子、清洁剂及消毒剂 2、用清洁剂清洗 3、用湿布抹净或用水冲净