第七章环境生物性污染与人体健康.PDF

第七章 环境生物性污染与人体健康 环境与健康 第一节 生物性污染的基本概念 一、生物性污染概述 生物污染：对人和生物有害的微生物、寄生虫等病原体和 变应原等污染水、气、土壤和食品，影响生物产量和质量， 危害人类健康。 水、气、土壤和食品中的有害生物主要来源  生活污水、医院污水、屠宰、食品加工厂污水  未经无害化处理的垃圾和人畜粪便  大气中的飘浮物 环境与健康 病原体  人与动物消化系统和呼吸系统的病原菌、寄生虫  引起创伤和烧伤等继发性感染的溶血性链球菌、金黄色葡 萄球菌等 变应原  引起呼吸道、肠道和皮肤病变的花粉、毛虫毒毛、真菌孢 子等（大气中） 对人和生物的危害程度取决于微生物和寄生虫的病 原性、人和生物的感受性以及环境条件三个因素。 环境与健康 二、生物性污染物的定义及种类 生物性污染物：指一些存活的有机物或者曾经存 活的有机体包括细菌、真菌、病毒、动物毛皮屑、 宠物的唾液、灰尘微粒以及花粉等。 种类：