第一节_降低化学反应活化能的酶_导学案.docVIP

解析: 本题是以实验现象来分析酶的特征,在考试中比较常见。实验1是其它实验的对照,实验3与1比较可得出酶具有高效性的特点,实验4分析可得出酶发挥作用需要一定的条件,即必须是在常温下有效。实验3与实验2比较说明酶的催化效率比普通的化学催化剂要强。但整个实验不能得出酶有专一性的特点。答案:C 〖例2〗在探索温度对酶活性的影响实验中,假若用稀释10倍的唾液代替2﹪的新鲜淀粉酶 溶液,则应将其中的三支试管分别放入400C 左右的热水、沸水和冰块中,而不是600 C 、沸水和冰块中,原因是( A.无任何原因 B.400C 热水易配制且不易降温 C.唾液淀粉酶只能在400 C 发挥作用 D.淀粉酶(市售的最适温度为500C ~750C,而唾液淀粉酶的最适温度在370 C 左右 解析:唾液淀粉酶的最适温度在370C 左右,若温度达到600 C 则其活性很低,甚至失活,从而影响实验效果.答案:D 【当堂检测】 (一基础题 1.下列关于生物体内酶的叙述中正确的是 ( ①是由分泌功能的细胞产生的②有的从食物中获得,有的在体内转化而来 ③凡是活细胞都能产生酶④绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA ⑤有的酶是蛋白质,有的酶是固醇⑥酶在代谢中有多种功能⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用⑧酶只是起催化作用 A .①②⑤ B .②③⑦ C .③④⑧ D .④⑤⑥ 2.关于酶的叙述中,正确的是 ( A .