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从生日蛋糕配料的试验设计谈起
我们知道,生日蛋糕的优劣取决于以下三种主要原料的配比:A—鸡蛋,B—白糖,C—奶油。在试验设计当中,A,B,C叫作三个因素,把A,B,C的数量都划分成三个等级,分别记成A1,A2,A3;B1,B2,B3;C1,C2,C3。
为寻求生日蛋糕的满意配料,依次进行下列9次试验:
其中A1B1C1=(1,1,1)代表第一次试验1000g面粉中加入鸡蛋A1=800g,加入白糖B1=500g,加入奶油C=80g进行蛋糕试验;其他的作相似理解。
穷举试验,需要33=27次试验,上述方法只用了9次,节省18次试验,节省了67%。而且三种因素的各水平之间搭配既全面又均匀。每个因素,每个水平都参加了三次试验;每个因素的每个水平都和另外两个因素的每水平相配合过一次,这9次试验安排得极为巧妙完善,在搭配不遗漏、不重复的要求满足的条件下,9次试验是次数最少的方案。
如图所示,每条铅直线段上恰有一个试验点,每条水平线段上恰有一个试验点,分布匀称、稀疏、全面、不重、不漏,这些优点有目共睹。
把上述试验设计列表如下:
怎么根据试验结果进行分析,确定满意的生产方案呢?
以制作蛋糕为例,由试验结果的表格,把第1例中的上1对应的f之和记成K1(A),其他也一样,相似地算出。
所以我们应该采用A2B2C3来制作生日蛋糕,即每1000g面粉中应加入1000g鸡蛋、1000g白糖和150g奶油。事实上,这种蛋糕甜度较大,奶油较多,香甜可口,鸡蛋比例适中,不软不硬。
上述正交设计分析得到的因素水平组合A2B2C3,尚需进行实际验证试验,验证满意后才可依其进行批量生产,否则,应适当修改各对结果的影响最显著和因素的水平划分的取值,再进行上述正交试验设计与分析。
今天的学习到此结束,大家都学会了么?
谢谢
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