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标准化培训分享
常见的标准
企业困惑
经验主义,新老交替不上
大家各行其事,无法沟通
供求不一致,
上下级冲突不断
一个产品,多种结果??
错误无法追溯,反复出现
企业困惑
企业困惑
企业困惑
你的钟撞得很响,但钟声空泛、疲软,因为你心中没有理解撞钟的意义。钟声不仅仅是寺里作息的准绳,更为重要的是唤醒沉迷众生。因此,钟声不仅要宏亮,还要圆润、浑厚、深沉、悠远。一个人心中无钟,既是无佛;如果不虔诚,怎能担当撞钟之职
难道我撞的钟不准时、不响亮
你不适合撞钟工作
打扫卫生吧
为什么要进行标准化
本故事中的主持犯了一个常识性管理错误,“做一天和尚撞一天钟”是由于主持没有提前公布工作标准造成的。如果小和尚进入寺院的当天就明白撞钟的标准和重要性,我想他也不会因怠工而被撤职。工作标准是员工的行为指南和考核依据。缺乏工作标准,往往导致员工的努力方向与公司整体发展方向不统一,造成大量的人力和物力资源浪费。因为缺乏参照物,时间久了员工容易形成自满情绪,导致工作懈怠。
标准化的作用
1、有利于技术的传承
如果一个员工在工作实践中找到了做某项工作的最佳方法,却没有拿出来与他人共享,那么这个方法将随着这位员工的离开而流失。推行标准化就可以让这些好方法留在公司,供以后接手这项工作或解决这些问题的人使用。
2、有利于效率的提高
标准化后的操作能够让所有人员保持操作一致,从而大大提高操作的熟练度,进而提高效率。
3、有利于防止问题的再发
对已经出现的问题进行标准化规定,形成文件让所有人对问题的发生和处理进行了解,能够有效防止再发。
4、有利于交予训练的进行
不论是新进员工的入职教育还是在职员工的进阶培训都需要标准化的材料进行统一的培训。
5、有利于处理问题时避免争议
对于一个问题的处理,不同的人有不同的立场,经验,观点等等, 从而导致问题处理的结果五花八门,引起争议。标准化管理可以避免争议。
标准化的作用
标准化的作用
标准化的定义
所谓标准化:就是将企业里各种各样的规范,如:规程、规定、规则、要领等规范形成文字性的东西成为标准(或标准作业书)。制定标准,然后依附标准付诸行动就称为标准化。
标准化的定义
标准化管理
标准的制定
写标准文书所要的5W2H1B:
* why 为了什么、目的
* what 具体做什么
* when 什么时候做(时期、时间、交货期)
* who 谁做、对谁、和谁
* where 在什么地方
* how 如何做、顺序是怎样的
* hom much 多少钱 成本
* but 例外 发生这种情况怎么办
标准化成功案例——麦当劳
奶浆温度如果超过4℃必须退货; 生菜保险时间两小时
制作标准
时间标准
牛肉由83%的肩肉和17%的上等五花肉精制而成,脂肪含量不得超过19%,绞碎后,一律按规定做成直径为98.5毫米、厚为5.65毫米、重为47.32克的肉饼。
制作好的产品依照包装时间的先后,每列都放有一个小小的塑料标志牌,上面写着阿拉伯数字:1、2、3、……。
保存期标准
三明治类的保存期为10分钟、炸薯条7分钟、炸苹果派10分钟、咖啡30分钟。。。。
关爱中的标准
麦当劳所有连锁店的柜台高度都是92厘米;麦当劳的可口可乐均为摄氏4度;面包均厚17毫米
原材料标准
标准化的作成及实施方法
调查现状
分析主次
寻找重点
针对重点制定计划
P
执行所制定的计划
对相关人员进行培训
D
确认实施结 果
C
提出存在或新出现的问题转入下一次PCDA
A
标准化实施
标准化实施
标准化是一个过程,我们不能指望本月发出红头文件,下个月各种符合要求的标准就完成了,进行标准化时一定要有耐心。
因此,营造良好的改善氛围非常重要,比如管理看板、合理化提案制度、标准化竞赛等等,让做的好的有成就感,做的不好的有压力,逐步引导,最终完成有效的标准化过程。
标准化只有开始,没有结束,永远在路上
标准化的实施
智库分享
让标准成为习惯
让习惯符合标准
分享完毕 谢谢大家
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