GB 1898-1996食品添加剂　沉定碳酸钙.pdf

GB 1898—1996 前 言 本标准等效采用日本食品添加物公定书 JSFA—VI《碳酸钙》，技术要求等同 于日本食品添加物公定书 JSFA—VI,试验方法除重金属和砷采用我国食品添加 剂 测定的通用方法外,其他均采用日本食品添加物公定书 JSFA-VI 中规定的方 法。 本标准与原国家标准主要技术差异为： 1 增设碱金属及镁和游离碱两项指标，取消了用户不作要求的铁含量指 标。 2 卫生指标砷、重金属、钡含量指标均优于原标准。 3 盐酸不溶物指标调整为与日本食品添加物公定书 JSFA—VI“碳酸钙”规 定的指标相同。 本标准由中华人民共和国化学工业部提出。 本标准由化学工业部天津化工研究院、卫生部食品卫生监督检验所归口。 本标准起草单位：化工部天津化工研究院、浙江菱化企业集团公司、山东 淄博华信化工股份有限公司。 本标准