备战2020中考化学考点强化训练——人类重要的营养物质.docVIP

备战2020中考化学考点强化训练——人类重要的营养物质 考点一：人体重要的营养素 1.“低血糖”患者常出现乏力、疲倦、昏迷，甚至休克的症状。他们的血液中含量经常偏低的营养物质是( ) A.食盐 B.葡萄糖 C.蛋白质 D.维生素 2.下列溶液中，能用碘水检验出来的是( ) A.淀粉溶液 B.麦芽糖溶液 C.蔗糖溶液 D.葡萄糖溶液 3.关于葡萄糖的性质描述错误的是( ) A.葡萄糖有甜味 B.葡萄糖是一种难溶于水的白色粉末状固体 C.葡萄糖在人体内缓慢氧化生成二氧化碳和水 D.葡萄糖发酵后能生成酒精(乙醇) 4.(1)在人体组织里，葡萄糖在酶的作用下发生缓慢氧化，供机体活动和维持恒定体温的需要。写出该缓慢氧化的化学方程式：__________________________________，它属于(填“放热”或“吸热”)反应。 (2)油脂和淀粉的组成元素相同，都含有____________、____________、____________三种元素，但是它们的____________和____________不同。油脂在人体内消化，氧化分解时也会释放出热量。 5.酶具有高效性、专一性和多样性的特性，其活性受到温度和pH等因素的