《DB21T 1530-2007 农产品质量安全 刺嫩芽生产技术规程》.pdf

ICS 备案号： DB21 辽 宁 省 地 方 标 准 DB2 1/T 1530 2007 农产品质量安全 刺嫩芽生产技术规程 2007-07-01 发布 2007-08-01 实施 辽宁省质量技术监督局 发布 DB21/T 1530 2007 前 言 本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。 本标准起草单位：辽宁省农业技术推广总站，沈阳市东陵区农业技术推广中心，抚顺市农业技术推 广站、辽宁农业职业技术学校。 本标准起草人：赵义平、宋宝辉、武 建、关佳蕙、张晓东、陈绍莉、李亚男。 I DB21/T 1530 2007 农产品质量安全 刺嫩芽生产技术规程 1 范围 本标准规定了刺嫩芽生产要求的产地环境、露地、保护地生产技术和采后技术管理。 本标准适用于刺嫩芽的露地及保护地生产。 2 规范性引用文件 下列文 中的条款通过本标准的引用而成为 标准的条款。凡是注日期的引用文 ，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于 标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文 的最新版本。凡是不注日期的引用文 ，其最新版 适用于 标准。 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条 3 产地环境 产地应选择生态条 良好、远离污染源、并具有可持续生产能力的农业生产区域；还应选择地势高 燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块；生产地块距主干公路线100m以外；环境空气 质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY 5010的规定。 4 露地栽培 4.1 品种选择 选择东部山林野生的茎杆少刺、芽绿、叶柄无刺或少刺、顶芽肥大、萌发力强的品种。 4.2 苗木繁育 4.2.1 种子繁殖 采种与打破休眠 无根段繁殖条 的用种子繁殖，9月～10月份收采集成熟的果实，晒干后搓去果皮，取出种子。11 月 中下旬，将种子用25～30℃的水浸泡4h～6h，捞出沥干，拌入干净的细河砂，湿度保持60%～70%，温度 保持0℃～5℃，种子与砂的比例 1 ∶5 。拌匀后装入木箱内，每隔15d翻动检查 1 次，至次年1月上中 旬，将种子移至0℃～5℃的环境下恒温冷冻 （低温砂培），直至播种。也可于冬前浸泡5d, 种砂比例按 1 ∶3混合，湿润状态下，置于 外冷冻自然越冬，播种前用赤霉素50mg/kg浸种24h。 播种育苗 2 播前铺在20℃以上、60%的湿度环境下催芽，待种子裂嘴时即可播种。每667m 播干种子0.5kg。用 苗床播种，苗床宽1m～1.2m，高10cm～15cm为宜，苗床耙平后将混有细沙的种子均匀的撒在苗床上，覆 盖1cm～2cm厚细土。浇透水，覆盖地膜。用穴盘播种时，选用128孔育苗盘，用草炭、蛭石和腐熟农家 肥各1/3为营养土，每盘用复合肥20g。每孔播种5～10粒。幼苗长出1片～2片真叶时移植。 4.2.2 根段繁殖 根段选择 秋季落叶后将成株的肉质根挖出，剪成15cm～20cm根段贮藏于窖中，用沙埋好，窖温保持在0℃以 下；或在3月下旬