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- 2020-04-07 发布于湖北
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“三减三健”迈向健康
“三减三健”,即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。
“减盐”食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病、胃病、骨质疏松、
肥胖等疾病的患病风险增高。 中国居民膳食指南推荐,健康成人每人每天食盐
摄入量不超过 6 克。烹调时应少放盐,少吃榨菜、咸菜、酱制食物、罐头食品,
尽可能减少外出就餐,建议每餐都有新鲜的蔬菜或水果。
“减油”高脂肪、高胆固醇膳食是高脂血症、配胖的危险因素,可引起脂肪
肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。中国居民膳食指南推
荐,健康成人每人每天烹调用油量不超过 25—30 克。烹调食物时尽可能不用烹
调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。
少吃油炸食品、尽量不用动物性脂肪、不喝菜汤,吃多种植物油。
“减糖”糖是龋齿最重要的危险因素, 与肥胖和慢性疾病风险有关。 中国居民膳
食指南推荐,每人每天添加糖摄入不超过 50g,最好控制在 25g。多喝白开水,
不喝或少喝含糖饮料,减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、果酱等食物的
摄入频率。
“健康口腔” 关注口腔健康, 龋病和牙周疾病是最常见的口腔疾病, 通过自
我口腔保健和专业口腔保健清除牙菌斑是维护口腔健康的基础。 定期进行口腔检
查,建议成年人每年口腔检查至少一次。 提倡学龄前儿童每 6 个月接受一次口腔
健康检查,及时纠正吮指、咬下
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