北京草莓产业发展SWOT分析及建议.docx

北京市草莓产业发展 SWOT 分析及建议 * SWOT analysis and suggestions of the industrial development of Beijing strawberry 张天琪，  安晓丽，  谭利芬 （北京农业职业学院，北京 102442 ） 【摘要】北京草莓业已成为北京特色农业产业之一。从草莓产业发展的通过 SWOT 分析可以 看出看，北京市草莓产业发展，在区位条件、技术条件、技术实力、融资方面具备很好的 潜在优势，在市场消费潜力、政策环境和区域环境方面面临机遇，但由于首都水土资源稀 缺、生产成本高、轻农观点及“民工经济”等影响，使草莓产业发展存在较大的劣势和风 险。可以通过一个规划、四大体系建设、六个抓手等措施，结合资源环境、市场、科技、 人才和信息等情况，按照科学发展观的要求，扬长避短，借助世界草莓大会，促进北京市 草莓产业跨越式的发展。 【关键词】北京市草莓产业；  SWOT 分析；特色农业 【中图分类号】F32 【文献标识码】B 【文章编号】1671-7252（2011）05 *本文系北京农业职业学院院级课题（XY-DY-10-06）的部分研究成果。 【收稿日期】22011-06-15 【作者简介】张天琪（1970-），女，重庆永川人，北京农业职业学院现代服务管理系高级 工程师、副教授，硕士。研究方向：农产品物流。 关键词 SWOT 分析法又称为态势分析法，是一种能够较客观而准确地分析和论证一个企业或 行业现实情况的方法，在发展战略管理中应用广泛。利用 SWOT 方法可以从中找出对自己有 利的、值得挖掘的因素，避免对自己不利的条件，发现存在的问题，找出解决办法，并明 确以后的发展方向。下面运用 SWOT 分析法，充分考虑北京地理环境、资源、市场等因素， 有针对性地对全市草莓特色农产品产业发展情况进行具体分析，为北京市草莓产业的发展 决策和规划提供理论依据。 一、草莓产业 SWOT 分析 （一）优势（S） 1．．区位条件 草莓属于易腐果品，不易贮存，适宜就地上市。作为一座国际化大城市，北京是全国 1 [1][2] [1] [2] 最大、最密集的消费市场之一，具有消费群体规模大、消费层次多、消费需求变化快、消 费质量高等特点。北京是全国航空、铁路以及公路的运输枢纽中心，交通方便。农村通往 市区的公路也很便利，且多数郊区到市区的车程都在 1 个小时左右，为不易贮存的特色草 莓消费提供了便利条件。 2．自然条件（北纬 40 度°优势） 北纬 40 度°是草莓栽培最佳区域。北京市中心位于北纬 39 度，其它区县位于北纬 39.5-40.5 度°之间，北部地区都是北纬 40 度°左右，冬季光照充足，昼夜温差大，适量 的降雨与较丰富的光热资源在空间上有效配置，为草莓生长提供了得天独厚的气候条件。 3．技术实力 北京是智力资源聚集地，具有极其丰富的科研资源，有着国内乃至世界顶尖的科研机 构。2009 年全市科技活动人员 47.3 万人，比上年增长 5.1%。，科技投入方面，2009 年全 年研究与试验发展（R&D）经费支出 700.2 亿元，比上年增长 12.9%；相当于地区生产总值 的 5.9%。 4．资金 从总体上看，北京在“三农”方面的财政投入较全国其他多数城市要高。2009 年在农 业方面的投入达到 57.4 亿元，比 2008 年增长 104.5%；近年来北京市农民人均纯收入增长 较快，2009 年农村居民人均纯收入 11 986 元，比上年增长 11.5%（名义增速） 。农民自 身可有一定资金投入到农业生产中。此外，北京金融业发达，融资环境好，也便于农业筹 资融资。 （二）劣势（W） 1．水土资源稀缺 目前，全市按农村人口计算的土地资源人均不到 1 亩，其中中低产田占较大比重。人 均水资源已降到 243.2 立方米以下，按照国际公认标准，属于极度缺水地区，同时，万元 GDP 水耗高。农业用水从 2001 年的 17.4 亿立方米缩减到 2009 年 12 亿立方米 ，大部分 区县地表水严重污染，地下水质变差。这将对全市特种农产品的生产产生很大影响。 2．生产成本较高 一方面北京的二三产业发达，农村人口更容易在二三产业就业，目前农村季节工每天 工资 60～－80 元不等，人力成本非常高。另一方面土地有限和水资源缺乏，其潜在资源占 有和利用成本高。 3．小规模与农业产业化矛盾 个体经营和大市场之间存在的矛盾。一家一户分散经营，抵御自然风险和市场竞争能 力很弱，农户种植结构上的差异，致使不能有效地发挥农业机械化不能有效地发挥作用； 农民经营人均不到一亩的土地获得的收入已不能满足需要，致使大多数人不重视农业生产， 严重影响农民积极性；同时，随着城市化进程加快和受征地补偿影响，出