碳酸钠和碳酸氢钠性质比较.pptVIP

第三章 金属及其化合物第2节 几种重要的金属化合物 授课人：周婷婷 授课班级：高一、18班 分组合作探究等质量的Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应 要求：将装有Na2CO3与NaHCO3的小气球同时竖起，倒入装有盐酸的试管中，仔细观察并记录现象（反应速快慢；等质量时谁产生的气体多）。并分析讨论，以小组形势汇报。 2、 Na2CO3和NaHCO3的混合物共20g ，加热至恒重时，产生CO24.4g，则混合物中Na2CO3的质量分数是（ ） A. 84% B. 8.4% C. 16% D. 1.6% 作业 根据本课时Na2CO3与NaHCO3性质异同的对比，以小组形式探讨并设计鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的方案。 * * ——碳酸钠和碳酸氢钠 为什么加入小苏打（NaHCO3）后，蒸出来的馒头就疏松多孔、香软可口了呢？ 碳酸钠和碳酸氢钠 色 态 溶解性 俗 名 NaHCO3 Na2CO3 化 学 式 纯碱或苏打 小苏打 白色粉末 白色细小晶体 一、物理性质比较 碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水 Na2CO3 NaHCO3 结论: 碱性： Na2CO3 〉NaHCO3 结论: 应用: 此性质可鉴别Na2CO3固体和NaHCO3固体 二、化学性质 1、热稳定性 ② Na2CO3 稳定, 受热不分解 ① NaHCO3不稳定，受热可分解 2、与 酸 反 应 二、化学性质 等质量的碳酸钠和碳酸氢钠都易与酸反应，但是碳酸氢钠与酸反应产生气体速度快且多。 结论： 4、与 盐 反 应 二、化学性质 碳酸钠与氯化钙反应生成白色沉淀； 碳酸氢钠与氯化钙不反应 结论： 应用: 此性质可鉴别Na2CO3溶液和NaHCO3溶液 3、与碱 反 应 与酸反应 石灰水 烧 碱 与碱反应 与可溶性钙盐、钡盐反应 热稳定性 溶解性 色 态 俗 名 苏打、纯碱 小苏打 白色粉末 细小白色晶体 碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水 稳定 受热易分解 2H++CO32-=CO2↑+H2O H++HCO3- = CO2↑+H2O Ca2++CO32- = CaCO3↓ 产生白色沉淀 不反应 产生白色沉淀 不反应 OH-+HCO3- = CO32- +H2O 为什么加入小苏打（NaHCO3）后，蒸出来的馒头就疏松多孔、香软可口了呢？ 小试牛刀： 1.下列说法中不正确的是 ( ) A.相同条件下, Na2CO3比NaHCO3易溶于水 B.Na2CO3比NaHCO3稳定 C. 饱和的Na2CO3溶液比NaHCO3溶液的碱性强 D.物质的量相等的Na2CO3和NaHCO3分别与足量稀盐酸反 应所得CO2的物质的量之比为2:1 D 2、某化学兴趣小组欲制作一泡沫灭火器。 现有：盐酸、碳酸钠、碳酸氢钠， 请问他们最好选用 和 反应，为什么？ 碳酸氢钠 盐酸 能力提升 1、下列离子方程式正确的是( ) A. 钠与水反应: Na+2H2O==Na++2OH-+H2↑ B.过氧化钠与水反应:2Na2O2+2H2O = 4Na++4OH-+O2↑ C.氧化钠与盐酸反应: O2-+2H+ = H2O D.小苏打与稀硫酸反应:CO32-+2H+ = CO2↑+H2O B C *