中考化学 第一部分 中考考点复习 第四单元 化学与社会发展 第15讲 化学与生活课件.pptVIP

* 第15讲 化学与生活 近三年广东中考考点分布及分值 2015 年 2016 年 2017 年 难易度 1.某些元素(如钙、锌、铁等)对人体健康的重 要作用(认识) 选择2 分 选择 2 分 选择 2 分 容易 2.一些对生命活动具有意义的有机物(如葡萄 糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等)(知道) 选择2 分 选择 2 分 容易 3.某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等) 对人体健康的影响(知道) 选择 2 分 选择 2 分 容易 4.常见的塑料、合成纤维、合成橡胶及其应用 (知道) 选择2 分 选择 2 分 选择 2 分 容易 5.使用合成材料对人和环境的影响(认识) 6.新材料的开发与社会发展的密切关系(认识) 7.掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意 识(认识) 8.化学科学发展在帮助人类营养保健与战胜 疾病方面的重大贡献(认识) 人类重要的营养物质 1．六大营养素：蛋白质、________、________、维生素、 糖类 油脂 无机盐 ________、水。 2．蛋白质 细胞 (1)功能：构成________的基本物质，是机体生长及修补受 损组织的主要原料。动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角以及蛋清 等的主要成分都是蛋白质，许多植物(如大豆、花生)的种子里 也含有丰富的蛋白质。 氨基酸 氨基酸 结构 (2)转化：蛋白质是由多种__________