2013-2014广东省广州六中高三5月第三次模拟理综化学试卷.docxVIP

高中化学试卷第 =page 2 2页，共 =sectionpages 2 2页 高中化学试卷第 =page 1 1页，共 =sectionpages 1 1页 【全国名校】2013-2014广东省广州六中高三5月第三次模拟理综化学试卷 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题(本大题共6小题，共6.0分) 1.下列说法正确的是 A.糖类化合物都具有相同的官能团??B.酯类物质是形成水果香味的主要成分 C.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇?D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基【答案】 B 【解析】 试题分析：A. 糖类是多羟基醛或多羟基酮，官能团不完全相同，错误；B.水果的香味属于酯类化合物，正确；C.油脂的皂化是在碱性条件下的水解，得到的是高级脂肪酸盐和丙三醇，错误；D.蛋白质水解的最终产物为氨基酸，所以含有的官能团当为羧基和氨基，错误。 考点：糖类的概念；酯类；的物理性质；油脂的水解特点；蛋白质的水解特点  2.能在透明溶液中大量共存的一组离子是 A.Na+、Al3+、Cl-、CO32-??????B.H+、Na+、Fe2+、MnO4- C.K+、Cu2+、Cl-、NO3-???????D.K+、NH4+、OH-、SO42-【答案】 C 【解析】 试题分析：