钱钟书《吃饭》赏析.pptVIP

* （1）核心命题：“名义上最主要的东西，其实往往是附属品”——“吃饭”的实质变成了“吃菜”，名实背离、主次颠倒 （2）由此联想到社会中一系列名不副实的现象，并予以了辛辣的揭露和嘲讽： 爱财不爱人的金钱婚姻观 知识精英用高尚的名义遮蔽自己实际利益的获取 政治家心口不一和以公谋私。 * （二）第二自然段 （1）核心命题一： “人类所有的创造和活动（包括写文章在内），不仅表示头脑的充实，并且证明肠胃的空虚。” ——人类的创造活动源于人类生存的压力，人类的生存问题首推解决吃饭问题。 ——证明了“肚子”是最主要的东西，而非附属品。 * （2）核心命题之二： 社会是由两种人组成的，他们有不同的人生观。——”吃菜”与“吃饭”的两分揭示了穷人与富人的对立。同时也讽刺了风流雅士的筵席、批判了“吃菜”的人生观。 ——暗合第一自然段：人类为某一种目的，“将享受掩饰为需要” * （三）第三自然段——转折 核心命题—— “和谐”，即“完美的人格，‘一以贯之’的‘吾道’，统治尽善国家，不仅要和谐得像音乐，也该把烹饪的调和悬为理想。” 提出和谐社会构想。无论是个人人格，还是民族文化和国家，作者的理想是 “和谐”而非对立冲突。 * 在作者看来，综合调剂，和谐统一，（“调和滋味，使相反的分子相成相济，变作可分而不可离的综合”）不仅是厨师做菜的精髓所在，也是中华民族的艺术见解，更是中国许多政治家的理政之道。 治理一个国家如此，治理一个省、乡乃至单位家庭，若要从矛盾中求得统一，从差异中求平衡，就得像厨师一样善于综合调剂，使多种物料相互浸润、化解，变革和融合到非常和谐的最佳效果。 * （四）第四自然段 核心命题 “吃饭还有许多社交的功用”。 揭示了“请吃饭”的社交功能与人际关系实质。 分析了有饭吃与没饭吃、请饭与施食、赏面子与丢脸等社会地位的区别和人际关系的微妙差别。 嘲讽了“减少仇敌的毁谤”而“请吃饭”的社会交往的负面现象。 ——与第一自然段“名义上最主要的东西，其实往往是附属品”相照应。 * “上级视察要吃请， 下级汇报也请吃。 干部上任要吃请， 人员调离也请吃。 公司开张要吃请， 企业倒闭也请吃， 项目上马要吃请， 工程下马也请吃。 发财致富要吃请， 扶贫救助也请吃。 遇到节日庆典要吃请， 没有变革节庆也请吃。 厂庆矿庆乡庆店庆公司庆处处可庆， 廿年十年五年三年一周年年年能吃。” ——民谣《革命就是请客吃饭》 *  《吃饭》小结: * 二、艺术赏析 （一）陌生化的比喻 （1）“比喻包含相反相成的两个因素，所比的事物有相同处，否则彼此无法合拢；又有不同之处，否则彼此无法分辨。两者不合，不能相比；两者不分，无须相比。不同处愈多愈大，则相同处愈有烘托：分得愈开，则合得愈出意外，比喻就愈新奇，效果愈高。” ——钱钟书《谈拉奥孔》 * 追求比喻的新奇性与意外感，注重引发读者陌生化和长久的审美感觉，是钱钟书比喻理论的精髓。 （2）文中比喻（文章主要采用了类比论证方法） “吃饭有时很像结婚” “整个人世间好比是做菜的厨房” “一碗菜仿佛一支乐曲” ——具有出奇制胜的陌生化的效果。奇思妙喻唤起特别的关注，并能体味创造性美感。 * （二）旁征博引、侃侃而谈 从现实生活的人情世态到抽象的人生观理论，从古希腊的柏拉图、古罗马的波西蔼斯到中国的伊尹、老子，从政治到经济，从音乐到烹调，作者似乎信手拈来，但却处处涉笔成趣。让读者感受到知识和智慧的魅力。 * （三）幽默风趣 1、大多幽默与陌生化的比喻相关 2、幽默中饱含辛辣的嘲讽甚至显得尖刻 * 三、小结: 全文神侃吃饭，在闲聊之中，将那些本来装点的有些美好甚至神圣的东西，诸如政治家的主张、婚姻择偶的动机、风流雅士的筵席、人际交往的准则尽情揶揄了一番。揭露了人类的掩饰、自欺以及无聊和可笑。 文章的字里行间有一种独到的老辣，不动声色中透出幽默诙谐，幽默诙谐中又闪烁着智慧。这篇随笔式的散文，语气是调侃而随意的，目光却冷静而深邃。 从某种意义上而言，《吃饭》有着超越时空的意义。 吃饭 * 吃饭——钱钟书 * * “文化昆仑” 当代“第一博学鸿儒” 一 钱钟书其人 * 他,精通古今中外的学问,他懂得六种外语,他的记忆力象照相机一般,过目不忘,他的头脑被誉为二十世纪最具智慧的头脑!” * 钱钟书 面对《管锥编》有人惊叹：“其内容之渊博，思路之开阔，联想之活泼，想象之奇特，实属人类罕见。一个人的大脑怎么可能记得古今中