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21世纪教育网 精品试卷·第 PAGE 2 页 (共 NUMPAGES 2 页)
代谢与平衡专题
知识点
一、食物的消化与吸收
1、消化系统由消化道和消化腺组成
消化道:是一条中通的管道,从上到下有 、咽、食管、 、 、大肠和肛门。
消化腺:包括分布于消化道外的 、肝脏、 和消化道壁上的 、 ,其主要功能是分泌消化液,参与食物的消化。
2、三类大分子物质最终消化产物。
①淀粉 → 葡萄糖 = 2 \* GB3 ②蛋白质 → 氨基酸 = 3 \* GB3 ③脂肪 → 甘油与脂肪酸
3、小肠是消化和吸收的主要场所(具有的特点)
①小肠很 ,②内壁有许多 ,小肠内壁有 ,
③小肠内有多种 ,④小肠有丰富的 。
拓展:(1)小肠长约5-6米,可以增加食物的停留时间。
(2)小肠表面有皱襞,皱襞上有小肠绒毛,绒毛表面又有微绒毛,使小肠内表面积达200平方米; 大大地增加了小肠食物消化和营养物质吸收的面积
(3)小肠内消化液的种类多,如肠液、胆汁、胰液。
(4)绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,且小肠绒毛壁毛细血管壁和毛细淋巴管壁都为一层上皮细胞,有利营养物质的吸收。
4、七大营养素在消化道被吸收的情况:
胃:酒精和少量的水 小肠:葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、维生素、无机盐
大肠:少量的水、无机盐、部分维生素
5、消化分为两类:
物理性消化:牙齿――切、撕、磨(咀嚼) 胃――搅拌 小肠――蠕动 胆汁――乳化作用
化学性消化:各种消化液中的消化酶的作用
酶的定义:生物体产生的、具有催化能力的蛋白质,能使食物中的糖类、脂肪、蛋白质变成可吸收的物质。
(1)概念:是活细胞产生的具有生物催化能力的一类特殊的蛋白质(有些酶是RNA,不考)
(2)特点:高效性、专一性、多样性
(3)影响酶活性的因素:温度、PH等
7、人体内最大的消化腺:肝脏
人体内最大的消化器官:小肠
二、人体的血液和循环
①描述人体心脏、血管的结构以及血液循环
1、观察心脏——位于人体胸中部偏左下方,心肌有力地收缩和舒张将血液输向全身。心脏被心肌隔成左右不相通的两部分。左右两部分又被能够控制血液定向流动的、只能向一个方向开的瓣膜(房室瓣)分别隔成上下两个腔,整个心脏可分为4个腔(左右心房和左右心室)。心室与动脉间的瓣膜(动脉瓣)可防止血液倒流回心室。围绕在心脏上的冠状动脉为心脏提供营养物质和氧气。
健康成年人安静时心率为75次/分
血管:①动脉:把血液从心脏输送到身体各部分去血管。
②静脉(有静脉瓣):把血液从身体各部分送回心脏血管。
③毛细血管:连通最小的动脉和静脉之间的血管。
动脉
静脉
毛细血管
管壁特点
厚、弹性大
薄、弹性小
极薄
管腔
小
大
极小
血流速度
快
慢
最慢
功能
心脏→全身血管
全身血管→心脏
血液 组织
血流方向
离心方向流动
回心方向流动
从动脉→静脉端
血液循环
1、动力:心脏的收缩
2、规律:血液在心脏和血管按一定方向流动
3、途径:分体循环和肺循环
体循环和肺循环是同时进行的,在心脏处汇合在一起,组成1条完整的循环途径。
动静脉血的区分:动脉血:当红细胞中的血红蛋白跟氧结合时颜色鲜红。
静脉血:当红细胞中的血红蛋白跟随氧分离时,颜色暗红。
“动脉里流的是动脉血,静脉里流的是静脉血”这句话是错误的。(肺动脉流静脉血,肺静脉流动脉血) 注:由于心室需用更大的力将血液输送出去,所以心室壁较心房壁厚,同时由于体循环路线较肺循环长得多,因此左心室的壁比右心室的壁厚。
②说出血液的主要组成及其功能
红细胞:成熟的红细胞 ,富含血红蛋白
白细胞: ,比红细胞大且数量少
血小板: 。
成年人的血量约为体重的7%-8%,人的血量保持相对稳定,才能保证其生理活动的正常运行
1、ABO血型是由红细胞上的凝集原决定的。
2、输血原则:输同型血。在万不得已的情况下,异型间输血可以在一定血型之间进行(如图)。但必须输得少而慢,否则会发生凝聚成团,从而危及生命。
输血时输的是血细胞,只含有凝集原,没有凝集素。
三、尿的生成和排出
描述人体泌尿系统的结构及尿的生成和排出的过程
泌尿系统包括肾、输尿管、膀胱和尿道,功能是将人体代谢过程中产生的废物和毒物通过尿的形式排出体外以维持
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