艺术与工作设计导论作业.docVIP

课 后 作 业 中 式 糕 点 包 装 设 计 策 划 王昭熹 广告文制 学号:……………… 目录 理论支持（序）……………………………………1 市场调研………………………………………2 1、目前状况………………………………………………2 2、发展前景与市场定位…………………………………3 3、市场调查结果及启示…………………………………3 二、设计理念………………………………………4 1、充分考虑消费者生理需求……………………………4 2、充分考虑消费者心理需求……………………………4 3、包装惊喜感的塑造……………………………………5 4、当今时代呼唤与中国传统元素融合…………………5 三、包装细节及注意事项…………………………6 附录一………………………………………………7理论支持 包装具有强烈的表现力，其传达力度与速度往往强于内在商品的品质的传达，具有先声夺人之势。在现代信息社会中，人们对于不易于被快速注意和识别的信息，往往缺乏探究的耐心，而包装的作用则是能够迅速地使产品引起人们的注意。好的包装能将原本不具有足够吸引力的商品很好的成功修饰起来，生动活泼的包装设计能吸引人们的视线，引发人们的好奇心，让人心动，所以优秀的包装具有巨大的审美价值。具有强烈的视觉冲击力，特别是形式完美，装饰性强，创意独特，更加贴近人们生活，有强烈的亲和力，使人赏心悦目的包装，更能让人们在购买商品的过程中提高对该商品的选择率与购买欲望。 人性化的设计是社会发展的必然趋势，对人从低端的生理需求到高端的精神需求都是我们人性化包装设计所要考虑的设计内容。通过人性化的包装设计，中式点心的包装可以更加的符合市场和消费者的需求喜好，更容易被广大的消费者所接受。通过体验设计、便利设计和趣味化的设计，丰富中式点心包装的形式，也给其摆脱固有传统的单板形象，拉近与消费者之间的距离，使整个中式点心重新给人亲切感，树立新的符合现代要求的形象，有利于企业形象的宣传，扩大消费人群，并最终促进销售。 市场调研 目前状况 今天我们走进超市会被五花八门的包装所淹没，各个企业都把包装作为销售的重要手段。而作为中国的传统食物，中式点心的包装却依旧坚持传统的包装设计。这种包装设计只是对商品有基本的保护功能，并不符合现代消费者对包装的较高要求，面对日新月异的包装手段，中式点心目前的包装存在许多的问题，正在被市场所淘汰，而中式点心包装人性化的设计则是结合现代社会发展，从根本上改变现在中式点心包装的设计思路，反对其单纯的从商品入手，而是应该把消费者的需求作为其包装的重点，加强对人需求的满足。传统的中式点心企业始终坚持以商品质量为其占领市场的主要手段，而忽视了现代包装对商品销售的重要性。长久的包装只重视满足包装三大功能中对商品保护和方便运输的两大要求，而在重要的促销功能上也是以商品角度出发进行宣传，忽视了商品与人间的紧密关系。 发展前景与市场定位 中式点心包装作为我国的传统食品，一直有着固定的消费市场。但面对现在消费者消费需求的不断提升，消费需求由低级的物质需求向精神需求转移，传统的中式点心包装设计已经不能满足消费者的要求，正逐渐被市场所淘汰。设计行业发展到今天，人与商品的关系越来越重要，对人的尊重提升到了一定的高度，坚持把人的需要作为设计的基础，面对现在物质高度发达，消费者的选择众多，各种满足消费者精神需求的包装琳琅满目，直接导致中式点心不能够吸引消费者的注意，无法引起消费者的消费行为，最终导致其销量和品牌形象的下降。中式糕点的竞争我们也是看在眼里的，因此，在这个领域正需要我国的大量优秀产品包装设计家加以大力开拓，抢占市场，在这个方面市场的饱和度是绝对不够的，我们作为优秀设计家应积极投入中式糕点研究上，开发市场的潜力。 中式点心包装人性化设计的市场分析 古语有云：“民咀食为天”，食品在人们生活中的地位是非常重要的。食品包装一直是包装产业中的“大户”，在国外和经济发达地区食品包装的产值占整个包装工业的７０%以上。 市场调查结果及启示 经过2011/11/6（星期六）紧张而详细的随机抽取调查后（调查表见附录一），我们发现: 96%的调查参与者喜欢中式糕点，其中82%的参与者经常购买中式糕点 25%的参与者喜欢便捷式包装即旅游装，56%的参与者喜欢普通式包装，19%的参与者喜欢礼品式包装 98%的参与者更愿意购买绿色可持续发展可循环利用包装材料的中式糕点 68%的参与者更喜欢素雅型的包装，29%的参与者更喜欢华丽型的包装，还有3%的参与者对此持没关系态度 55%的参与者购买中式糕点主要原因是口味的喜好，22%的参与者购买中式糕点主要原因是被外包装吸引，23%的参与者购买中式糕点主要原因是名牌效应 15%参与者认为包装设计对于中式糕点购买非常重要，57%的参与者认