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生物发酵舍零排放养猪技术要点 主讲:刘伟 lyi6804@163.com 目前主要问题 1、未转变思想,长期大量使用含抗生素饲料! 2、没能够保证保育-育肥猪自由采食! 3、饮水中大量加入抗生素! 4、未隔离能够传染病的发病猪! 5、垫料厚度不够! 6、超密度养殖! 7、过于懒惰,垫料维护差! 8、基础设施过于简陋,不具备温湿调控条件! 9、组织管理水平低,执行问题多,人为出错多! 一、垫料制作与管理 1、垫料制作 按照《应用手册(2009)》要求严格选择材料; 认真完整的进行垫料完全发酵,经过2次发酵完成,基本要求是维持60 ℃以上至少72小时,逐渐下降到45 ℃左右标志成熟; 摊开垫料后,上铺10-15厘米稻壳的水分控制很重要! 一、垫料制作与管理 2、垫料管理 新制作的垫料,如果发现料堆底部有水渗出,表示水分偏高;对此处理办法: A、在垫料摊开前在料池底部铺垫50%稻壳 +50%锯末的干料混合物10-20厘米; B、在垫料堆中加入适量50%稻壳+50%锯末 的干料混合物; C、增加50%稻壳+50%锯末的干料混合物重新混合发酵; 一、垫料制作与管理 3、垫料维护 按照《垫料管理操作技术规程》严格执行! 特别注意禁止下列行为: A、大量饮用水、滴漏水、地下水、雨水等多余 水进入垫料池; B、垫料厚度下降5-10厘米后不及时补充垫料; C、超过规定密度进行养殖! D、不按照《垫料管理操作技术规程》严格执行! 二、饲养管理 1、饲料质量要求 A、不含任何抗生素; B、必须添加足量的菌种; C、不得使用霉变的饲料、饲料原料; D、重金属含量不得超过国家标准; E、不得添加其它任何微生物制剂; F、使用正规厂家的符合上述要求的合格品; 二、饲养管理 2、饲喂管理 A、保育、育肥猪必须实行自由采食; B、夜间可保持低亮度照明,以满足夜间采食的习惯; C、定期清洁料槽,防止饲料霉变; D、对于限位栏、产房的猪按常规定量饲喂; E、按照猪生长阶段及时调换不同阶段的饲料; 二、饲养管理 3、特殊阶段的管理 A、新购进猪的适应性管理 购前请参照《应用手册(2009)》做好各项准备; 购回当日可敞放于大的空猪舍中,每头猪每日投喂青饲料3-5千克,饮水中加入优质电解多维,中药十滴水、藿香口服液等; 也可在观察24小时后,按照大小分栏进舍并给以自由采食;限位的猪例外; B、初生仔猪的诱食管理 对初生仔猪在第4日龄时诱食,方法是:把诱食饲料调成糊状,用大号注射针管去掉针头后,吸入糊状料,然后将糊状饲料推注2-5毫升于仔猪口中或舌根处,一般一次即可,然后,放少量诱食饲料于料盘中,仔猪就会主动去咬食,提前进入饲料采食阶段,达到21日龄、14日龄断奶的目的。 C、产房乳猪粪便污物的清洁处理 一般是先清扫,对于黏结部分可以对准之并使用消毒液喷湿后扫除,母仔猪离栏后,用煤油喷灯等火焰消毒器对整个猪栏进行消毒,同时,将黏结顽固的乳猪粪等物烧灼并炭化成灰份,清扫干净,等待下一群母仔的到来。 二、饲养管理 4、使用科学设备、机械化设备提高劳动效率 A、垫料翻料叉、翻料铲宜单独定制,注意小巧轻便; B、旱地式悬耕机小巧、翻动深度大于20厘米符合日常翻动需要; C、栅栏合理设置的猪场使用挖机翻动; D、安装微喷滴水装置,大量节约加水用工; E、使用电动三轮车运送饲料和猪仔,节约人工并减少应激发病; 三、动物保健 1、对夏季高热病发病条件的控制 A、严格按照《应用手册(2009)》要求,装备必要的温控设备; B、 按照《垫料管理操作技术规程》要求启动和使用相关设备; C、按照ER值表,根据当地的温、湿度情况适时采用相应措施达到最佳控制效果; 彻底消除夏季高热病发生的基本条件 三、动物保健 2、建设隔离猪舍意义重大 A、隔离治疗很重要; B、隔离舍条件不能够太差; C、通常把隔离舍和治疗室连在一起; 三、动物保健 3、免疫效果定期监测很重要 A、发现本猪群的免疫抗体水平; B、确定免疫耐受、失败等的个体; C、及时调整和补救; 三、动物保健 4、环境卫生 A、按照规定打扫、清洁、消毒等日常程序不可少; B、特定季节要加强; 三、动物保健 5、疾病预防最重要 A、疫苗免疫; B、中药预防辅助; C、隔离、消毒、封闭等也很重要; 四、生产流程管理 1、生产流程制定要明确 空怀、后备 配种、妊娠 分娩、哺育 断奶、保育 育肥 时段长短要明确、全进全出、严格执行; 2、分段核算成绩、分段考核成绩
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