关于北京老字号的调查报告.pdfVIP

蔺灿 2011132140 关于北京老字号的调查报告 一、调查情况和结论 为了了解北京老字号的市场现状、 品牌价值及企业商标的经营和发展， 使北 京老字号更好地为大家服务， 我们特地进行了北京老字号消费状况的调查， 以下 是此次调查的基本情况和得出的结论。 基本情况： 此次调查我们面对的是 25 岁以下的青年群体，主要是 19~25 岁的在校大学 生，共收集有效问卷 188 份，其中女生大约占 70%，男生约占 30%。北京常住人 口与外地在京学生比例大约为 7：3。 调查数据显示：大约只有 32%的人认识老字号标志，而 68%的人不认识。对 于北京餐饮品牌， 人们主要熟悉的是像全聚德、 东来顺和北京饭店等这样经常听 说的，了解人数都过半。其中全聚