快速养猪、养牛、养羊新技术.docxVIP

快速养猪、养牛、养羊法 广州军区后勤部蒋永彰、张道槐为主的养猪科研小组，研究总结出一套快速养猪方法。经过推广应用，猪生长快，省饲料，普遍收到了显著效果，甚至出现了“奇迹”。据他们的试验资料表明，在中猪阶段，每头猪每天可增重1公斤左右。目前，快速养猪法已推广到全国20多个省、市、自治区数百万农户和小型猪场，都取得了同样的效果。凡是运用快速养猪法的单位和专业户，经济效益都很显著。国家科委曾对此快速养猪法通过技术鉴定，并在广州召开现场会，向全国全军推广。 快速养猪法就是科学养猪，归纳起来有以下几个方面： 一、发展经济杂交猪 经济杂交是养猪业提高经济效益的重要手段。许多畜牧业比较先进的国家，80—90%的商品猪肉是用杂交猪生产的。杂交猪生长速度快，如巴克夏猪与广西本地猪杂交，杂交仔猪的初生重提高40.4—49%，8周龄体重提高31.1—46.6%，中期生长尤为迅速，比本地猪提高85%。经济杂交，一般说来国内品种与国外品种杂交效果好，国内北方猪种与南方猪种杂交，也可取得良好效果。但不能认为只要是杂交就必定有优势，这里边有一个杂交组合的选择问题。 二、按照猪的营养需要供给饲料 要想让猪快速生长，饲料中必须含有适当的营养成分。我国《猪的饲养标准》提出了生长肥育猪每公斤饲料中各种养分的含量，包括能量、蛋白质、各种氨基酸、无机盐和维生索。在准备猪饲料时必须根据饲养标准，结合当地饲料情况，合理搭配。 三、科学喂养 （一）饲料要适当地加工调剂：粗饲料和精饲料以粉碎为好，豆类、棉籽饼、菜籽饼要经过蒸煮，一般精料最好生喂，青绿多汁饲料可以切碎、打浆、青贮，也可以整喂，但最好不要蒸煮。 （二）定时定量：喂猪每天要规定一定的次数、一定的时间和一定的数量，使猪养成良好的生活习惯。 （三）提倡干湿喂法：我国许多地方习惯稀喂，饲料中水分过多，会减少消化液分泌，加速胃排空，降低营养成分的消化率；同时消耗热能也多。干湿喂是将饲料和水按比例调制，以手握紧时指缝出现水珠而不滴水为度。干湿喂能加强猪的咀嚼机能，促进消化液分泌，延长饲料在胃内停留时间，提高消化率。用干湿喂法，猪吃完食后，要及时供水。 （四）先喂精料、后喂青料：精料少给勤添，每餐3次投料，不要剩。到猪不想吃时，投给适当的青饲料，既能节约粮食，又能满足营养需要。 四、合理使用饲料添加剂 饲料添加剂包括氨基酸、维生素、微量元素和抗菌、抗寄生虫药物。可以补充饲料中缺乏的成分，有些成分有促进生长的作用，可使日增重提高20%。广州军区后勤部饲料添加剂厂生产的添加剂，在许多省、市试验，增重效果很好，深受群众欢迎。 五、精心管理 温度、湿度和光照对肥育猪的生长发育、饲料报酬有直接影响。冬季要注意保温，堵好猪圈缝隙，备好铺草。夏季注意防暑降温，修浴池，搭凉棚。肥育猪最好在较暗而安静的环境饲养，要有足够的槽位，防止抢食，使每头猪都能吃上。 六、注意防病 建立防病制度，做好防疫检疫工作，泔水必须煮沸后才能喂猪，防止发生传染病。定期驱虫，第一次驱虫后2个月，再进行1次驱虫． 以上几点，不可偏废。 瘦肉型猪 国内外对瘦肉的需求越来越迫切，瘦肉的价格比肥肉高得多，饲养瘦肉型猪，多生产瘦肉，既符合人们的需要，又能获得更高的经济效益。 什么是瘦肉型猪？根据猪胴体瘦肉含量，把猪分为三种类型：胴体瘦肉率占35—44%的为脂肪型猪，我国大多数地方品种属于此型；胴体瘦肉率占45—55%的为肉脂型猪，我国大多数培育品种属于此型；胴体瘦肉率在57%以上的，才是瘦肉型猪。我国主要瘦肉型猪种有：从国外引进的大白猪、长白猪、杜洛克和汉普夏四大品种，我国自己培育的有三江白猪、浙江中白猪和湖北白猪。一头90公斤重的瘦肉型猪比同样重的脂肪型猪多产5～7.5公斤瘦肉。 发展瘦肉型猪是养猪业的一项重要任务。现在各省（市、区）多建立了原种场，为各地配种站提供优良的种公猪。多数瘦肉型猪基地县也建立了良种场，有的乡建立扩繁场，为专业户提供纯种和杂交母猪。专业户的母猪用瘦肉型公猪配种，为广大农民提供杂交仔猪。有不少县建立了家畜改良站，统一供应猪的精液。许多专业户与国营食品公司签订了购销合同。这些都为发展瘦肉型猪提供了良好条件。 为了合理利用瘦肉型猪，现将瘦肉型猪种的杂交利用介绍如下： 一、大白猪（大约克夏猪）用大白猪作父本与太湖猪进行两品种杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率45%;与长×北（长白公猪配北京黑猪）杂种母猪进行三品种杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率58%；与长×约×金（长白猪×大约克夏猪×金华猪）杂种母猪杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率57%以上。 二、长白猪（兰德瑞斯猪） 用长白猪作父本进行两品种或三品种杂交，一代杂种猪，在良好的饲养条件下，可得到较高的生长速度、较好的饲料利用