8. 欧盟食品卫生法规框架及要点-谢莹-20190829 - 副本.pdfVIP

欧盟食品卫生法规框架及要点 谢莹 杭州海关 1 欧盟食品安全相关部门及职责 体系 2 欧盟食品安全法规框架 3 欧盟食品卫生相关法规解读 4 几种动物源性食品的要求 欧盟三大机构 欧盟理事会 European Council 1 也称“部长理事会”，是欧盟重要的决 策机构，拥有欧盟的绝大部分立法权 欧洲议会 European Parliament 2 由直选产生，为欧盟的参与立法、监 督、预算和咨询机构 3 欧盟委员会 European Commission 是欧盟的常设执行机构，也是掌握立法倡 议权的唯一机构，负责法案起草和法令落 实，是欧盟运行的核心力量。 欧盟食品安全相关部门 DG SANTE SCFCAH 欧盟委员会 食品链和动物健康 欧盟食品安全局 健康与食品安全总司 常设委员会  独立的科学咨询机构  欧盟食品安全主管部门  帮助欧盟委员会制定食品  欧盟食品安全的风险评估  负责欧盟食品安全相关法 安全管理措施 机构，为管理者提供科学 规的具体实施  覆盖整个食品链，从农场 建议和技术支持 的动物健康到消费者餐桌 向公众通报审核、 控制与监管的结果 公布 促使各成员国在食品 监管 安全质量、兽医及植 物卫生方面的控制体 促进 系更加有效 各成员国动物源性食品的监 控体系、食品中化学品的使 检查 用、进口食品和水果蔬菜中 的农药残留、动物健康及植 物卫生等 。 检查各成员国及向欧 盟出口的第三国是否 遵守欧盟食品安全质 量、兽医及植物卫生 的要求 DG SANTE对第三国的检查 制定计划 执行计划 结果反馈 评估与采取措施 每年年初DG SANTE 检查重点主要是：第三国的 检查过程中发现的问 就检查中发现的问题向第三 制定本年度的检查计 法规框架、官方监管体系的 题将连同结论和建议 国主管当