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第三节 糖原的合成与分解 一 糖原(glycogen)的合成代谢 （一）糖原合成的概念 糖原合成是指由单糖合成糖 原的过程。 （二）糖原合成的部位 肝脏及肌肉组织的细胞浆中 （三）糖原合成的反应过程（肝脏） 1 阶段的反应过程 葡萄糖活化生成尿苷二磷酸葡萄糖（UDPG） 的过程。 尿苷二磷酸葡萄糖（UDPG） III 阶段的反应 在分支酶的作用下，将直链上的葡糖基转移，通过α-1，6-糖苷键形成糖原的支链结构。 （四）糖原合成的反应特点 1．糖原合成过程中，直链的长度在6个以上葡糖单位，才能被转移形成新的分支。二个分支之间相距至少3个以上葡糖单位。 2．糖原合成需要在原来的引物上，糖基的非还原端进行合成的。 二 糖原(glycogen)的分解代谢 (一) 糖原分解的概念 是指从糖原分子中分解1分 子 葡糖单位和6-磷酸葡糖的过程。 (二) 糖原分解的部位 也是肝脏及肌肉组织的细胞浆中. II 阶段的反应过程 糖原分解生成的1-磷酸葡糖占85%；葡萄 糖占15%。1-磷酸葡糖在磷酸葡糖变