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- 2019-12-20 发布于安徽
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2013年全国普通高等学校招生统一考试
上海 化学试卷(解析版)
相对原子质量:H-1 C-12 O-16 Na-23 S-32 Ca-40 Fe-56 Ni-59 Cu-64 Br-80 Ba-137
一、选择题(本题共10分,每小题2分,每题只有一个正确选项)
1.2013年4月24日,东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是( )
A.点燃,能燃烧的是矿物油
B.测定沸点,有固定沸点的是矿物油
C.加入水中,浮在水面上的是地沟油
D.加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油
解析:知识点:生活与化学,考察有机物知识,主要是油脂和矿物油区别。
难易程度:简单,注重基础知识掌握,没有大的陷阱。
正确答案:D
分析原因:地沟油的主要成分是油脂,矿物油的主要成分是烃的混合物。A、油脂和烃都可以燃烧,故无法区分;B、矿物油主要成分是烃的混合物,没有固定的沸点;C、油脂和烃的密度都比水小,都浮在水上面;D、油脂在氢氧化钠溶液可水解而不分层,矿物油不溶于氢氧化钠溶液,分层。故正确答案为:D
易错点:无法区分地沟油和矿物油的主要成
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