项目部食物中毒应急预案（已实施）.doc

项目部食物中毒应急预案 一、编制依据 本预案依据中华人民共和国《安全生产法》、建设部《工程建设重大事故和调查程序规定》编制。 二、编制目的和原则 为预防或减少施工中食物中毒事故灾害，对因事故原因需要救援或撤离的人员提供援助并使其得到及时有效的治疗，将事故造成的人员伤害，财产损失等减至最小，特制定本预案。 遵循安全第一的原则，优先保护人的生命安全。做到统一指挥、分工负责。面对可能发生的重特大安全事故，及时采取抢救措施，高效、有序地组织开展事故的抢救工作，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。 事故应急救援工作都应当坚持 “预防为主、常备不懈、救人第一”的方针，统一指挥、分级负责、冷静有序、团结协作，遵循快速有效处置、防止事故扩大的原则,启动安全事故应急预案。 三、 应急救援责任制及组织机构 食物中毒事故应急救援工作实行项目经理负责制和分级分部门负责制，由食物中毒应急救援小组统一指挥抢险救灾工作。当食物中毒事故发生后，各有关职能部门要在安全事故应急救援小组的统一领导下，按照《预案》要求，履行各自的职责，做到分工协作、密切配合，快速、高效、有序地开展应急救援工作。 项目部食物中毒应急救援领导小组 组长 项目经理：付在华 副组长 罗显明 通讯联络员 施文冲 安全员 朱先杰 救护队 张泽会；后勤班组、电气班组全体成员 （一）应急救援领导小组职责 1、发布启动和解除重大安全事故应急救援预案的命令； 2、按照《预案》程序的规定，组织、协调、指挥重大食物中毒事故 应急救援预案的实施，尽全力减少人员伤亡和财产损失； 3、根据事故发生状态，统一部署应急预案的实施工作，指挥各部门有条不紊的进行抢险救灾工作； 4、在救灾过程中随时掌握《预案》实施情况，并对《预案》实施过程中的出现的问题采取适当的处理措施； 5、在负责区域内为事故现场紧急调用各类物资、设备、人员、用具并提供场地，抢险救灾结束后要负责督促事故单位及时归还或给予补偿； 6、事故发生后，应急救援小组要及时向上级有关部门汇报。对于超出自身处理能力的事故，要及时请示。 7、对于在应急救援、抢险救灾工作中成绩卓著的部门和个人，应急小组应给予其适当的表彰和奖励。对不履行救援职责的，延误隐瞒安全事故的，依照有关规定给予处罚。构成安全事故责任罪的，移交司法机关追究刑事责任。 （二）应急救援领导小组成员职责 A组长职责： 1、负责应急救援人员的分工与调配。 2、调查发病原因、中暑原因，落实发病人数。 3、根据中暑、中毒情况，向公司领导报告。。 4、向所在地区卫生防疫部门报告。 B副组长职责： 协助组长进行工作。 C安全员职责： 1、宣传贯彻国家省市有关安全工作方针，政策规定标准，并负责监督检查工作，负责按时统计填报月报表。 2、协同厨师对可能产生食物中毒的因素进行控制，减少因中毒而产生的人员伤亡。 3、中毒事故发生后收集剩余食物、呕吐物、排泄物等，将收集的物品交给医生以帮助判断中毒性质、情况。 D通讯联络员职责： 1、负责与各级领导和地区卫生防疫部门的联系。 2、保持通讯系统通畅，做好通讯记录。 E救护队职责： 1、负责采取救护措施、发现异常情况及时报告、负责污染物的卫生消毒。 2、落实病人的隔离措施、判明中毒性质，采取相应排毒救治措施。 3、现场救护、拔打急救电话。 4、如果需要将患者送医院救治，联络员立即与医院取得联系。 5、使用适宜的运输设备（含医院救护车）尽快将患者送至医院。 6、对现场进行必要的可行的保护。 四、应急准备 急救物资：胃管；手机一部。 五、应急救援流程 1、如遇食物中毒事故时，现场人员要立即用电话通知应急救援领导小组启动触电应急救援预案。 2、食物中毒应急救援预案启动后，应急救援领导小组立即投入运作，应急救援领导小组组长及各抢险队应迅速到位履行职责，及时组织实施相应事故应急救援预案，并由通讯联络员根据事故情况，及时拨打120急救电话与医院取得联系，做好情报信息传递工作。 3、 现场救护队到达出事地点，负责采取救护措施、发现异常情况及时报告、负责污染物的卫生消毒；判明病人的中毒性质，并与120急救医生沟通采取相应排毒救治措施。 六、应急救援流程图