北京曼思欢乐厨房体验馆推介手册.docVIP

行业背景 ●国内相关企业所做的白领美食报告中提到,目前超过70%的 白领对于午餐现状不满意,北京上海等地41.8%的白领晚餐选 择“回家做饭”,而选择外卖送餐仅占到5.25%。 ●在回归厨房、讲究养生与健康的强烈需求下,大批相关的电视 节目、图书、互联网平台应运而生并受到大众追捧。 ●在食品安全事件层出不穷的当下,为了家人的健康,回归厨 房,选择在家做饭已经成为越来越多人的首选。 行业背景 相关市场的繁荣 ● 全国卫视在2014年中几乎每家推出了美食、养生、健康相关的电视节目,目前已 有超过40个相关节目。 ● 近年来,图书销售市场健康养生类图书呈现了一股强有力的上扬趋势。2011年以 来每月销售榜前十名中不乏健康养生类书籍。在这全民养生的热潮下,吃与健康的关系再次得到了大众的认同,有关美食、菜谱类书籍也开始热销。 ● 倡导用户回归厨房、亲自动手制作美食,用户通过交流学习和制作美食来打造有 品质的健康生活的新一代美食社区网站,在短短几年时间就抢占了原有互联网美食网站90%的流量和用户群体,受到了众多网民的追捧。 厨艺体验会所应运而生 厨艺体验会所电视节目图书互联网平台 形式手把手地教学,现场 互动,直观准确用影视手段立体 地展现,但属被 动接收 用图片和文字在 平面体现,不够 直观,也没有互 动 重在网友间的分 享、交流,但不 够直观与准确 内容的设置包含成体系的中餐与 烘焙课程,全面而又 系统;由专业名师设 置、运用于现场教学, 可操作性强 受限节目拍摄要 求,讲究可观性、 话题性 可包含全面而系 统的内容,但内 容可操作性不一 定好 由网友或网站自 发提供内容,难 以做到全面而系 统;参与者水平 参差不齐,部分 操作性不好 我们的优势 ◆由以上的比较 可看出,厨艺体验会所提供更为直观、准确、个性化、全面而又系统的服务,受众为中高端人群。 ◆在未来回归厨房的趋势下,厨艺体验会所将引领健康生活的新潮流。 关于我们 我们的优势 ◆国内首家家庭式厨艺体验馆 ◆由五星级饭店大厨手把手地教学 ◆提供数千道来自世界各地的美食课程 ◆模式:厨艺课程、营养课程销售+厨电厨具橱柜食材零售+沙龙活动 提供的课程 ●在前期广泛而深入的市场调研的基础上,由资深名厨进行专业化、系统 化、标准化地课程研发,从而形成了我们全面而系统的课程体系。 ●同时,根据学员的信息反馈与日新月异的市场信息,强大的师资团队将 会持续地进行课程研发,不断完善与更新我们的课程体系。 ●目前,我们开设成人课、亲子课,提供数百道来自世界各地的美食课程, 包含中餐、西餐、西点、东南亚菜等等。 课程安排 官网上呈现出未来一个月的课程,会员可根据个人喜好预订。 资深专业大厨 资深专业大厨 资深专业大厨 资深专业 大厨 厨艺教室——光华路店 厨艺教室——万柳华联店 厨艺教室——万柳华联店 厨艺教室——朝阳大悦城店 厨艺教室——朝阳大悦城店 厨艺教室——朝阳大悦城店 零售区域 厨艺教室——天津大悦城店 五彩城店 厨艺教室——五彩城店 厨艺教室——五彩城店 合作的品牌法国品牌,厨具里的LV 合作的品牌 丹麦品牌,北欧时尚与品质的引领者 合作的品牌 汇集欧美一线厨电厨具 合作的品牌 全球最大的烘焙品牌 优质的原材料 我们的理念 ●曼思拥有覆盖厨艺各个领域的名厨团队,除了前述的数位固定的名厨外,还有数 十名人气火爆的美食名人不定期授课,包括摆渡大厨、潘潘猫、东方卫视《顶级厨师》首季冠军魏瀚等。 ●同时,曼思还拥有权威的养生专家团队,包括战略合作的北京市营养师 俱乐部的 专家及空军总医院等三甲医院营养科的专家等。 ●曼思携手以上这些专业团队,以回归厨房、健康饮食、高品质生活的整体概念为 核心,分店都选址于中高端生活娱乐购物中心,用厨艺课+营养课+厨电厨具零售+沙龙活动等完整的服务体系为会员打造健康时尚生活新空间。 感受和大师零距离的接触 感受和大师零距离的接触 体验全过程、最专业的贴身指导 体验全过程、最专业的贴身指导畅聊耳闻精彩的中国饮食文化、营养与养生知识与各色的厨艺技巧 畅聊耳闻精彩的中国饮食文化、营养与养生知识与各色的厨艺技巧大厨手把手教学 大厨手把手教学 共享欢乐时光为喜爱美食和想提升厨艺的朋友们,提供了一个互相交流和学习的场所为喜爱美食和想提升厨艺的朋友们,提供了一个互相交流和学习的场所在这里,爱好美食的你还可以交到很有爱的好朋友。大家一起动手,一起享受欢乐的时光 在这里,爱好美食的你还可以交到很有爱的好朋友。大家一起动手,一起享受欢乐的时光一起分享您亲手做的美食,也可以带回家让家人和朋友尝尝你的手艺一起分享您亲手做的美食,也可以带回家让家人和朋友尝尝你的手艺 亲子课程 共享美食制作的欢乐时光 健康时尚生活新方式